名古屋お弁当パンおやつママライフ > パン作りに夢中♪キャラ弁も少々。

久々イングリッシュマフィンが食べたくなって、いざ！(笑)
いつもと変えてみようと、コーングリッツではなく黒ゴマ白ゴマをまぶして。
セサミン、セサミン♪♪　ん〜、香ばしく焼き上がりました！
我が家は平日は大体ご飯とお味噌汁の朝ごはんなので、
こういうのは週末の朝ごはんか平日の私のお昼ごはん用なんですね〜*＾ー＾*
ハム・チーズ・きゅうりの上に、辛子マヨネーズを絞って頂きまーす☆

↓あいも変わらない画像ですいませ〜ん＾＾；
もういい加減見飽きますよね(苦笑)・・また？山食です
ばあばに頼まれ分もあったので、今週は山食いっぱい焼きました〜♪

名古屋人のおやつと言えば、これでしょ〜〜↓
ジャジャーン！！あんトーストでーす*＾▽＾*
↑の山食をトーストして、バターを塗って粒あん乗せて♪
信じられない？？名古屋の昔ながらの喫茶店には、フツーにある代物です＾ｍ＾
そうそう、大学の学食にもありましたから〜
あんトーストにはホットミルクも良いんだけど、今日は牛乳多目のカフェオレで。
正直に言います・・・半分じゃ足らなくて、もう半分食べちゃいました〜(ー▽ー；あぁ、結局１枚・・・・

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今日も雨ですね。
買出しに行こうかなと思っても、雨だと出掛けるのがおっくう。
結局、買出しは明日でもいっか。となってしまうの・・＾＾；
とりあえず洗濯や掃除をして、パンを焼いてその合間にはまっていたのがこれ↓
坂本竜馬の漫画〜(＾ｍ＾)
大河ドラマ見てます？今まで大河ドラマをちゃんと見たことなかったけど、
坂本竜馬好きのパパにつられて見てたらこれが面白い！
早速、パパの棚の竜馬コーナーの漫画を引っ張り出して読んでたという訳
隣に並んでる司馬遼太郎の「竜馬がゆく」じゃなくて、漫画ってとこが良いでしょ(笑)

これ２０年位前に買ったらしくて、色あせてるけど十分読めます。
原作はなんと武田鉄矢さんなんですね〜！ビックリ！！
２３巻読みきって、すっかり私も竜馬ファンです*＾ｍ＾*

で、パンはと言うと・・・(笑)
久しぶりに食べたくなって焼いたレーズンパン↓
４つ山のミニ食パンにして２本焼き、１本は友達にお裾分け♪
焼き立てを手で引きちぎったら、断面汚いね・・・＾＾；はは
バターのレシピだったけど、さっぱりとショートニングで焼き上げてます。
奥に移ってるのは、続けて焼いた山食。

山食の断面はこんな感じ〜↓
ふんわり焼き上がりました＾＾

もういっちょ、おやつも♪
今回はワッフルメーカーで、アメリカンワッフルを↓
実家に行く用事があったので、姉家族・弟家族にもお裾分け。
そのままでも美味しいけど、生クリームとかジャムを添えればお店気分♪♪

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今週、久しぶりに名駅(＝名古屋駅)に出掛けてきました〜
と言うのもパン友zeroさんと、久々のランチ♪
今回は“ディーン＆デルーガでランチしたい！！”とお願いして
名駅集合になったんですね〜*＾ｍ＾*むふふ

ランチは１１時半〜。２人でパン屋さんや箸屋さんを覗いたり、
富澤商店やディーン＆デルーガ内を物色。
たま〜にしか行かない名駅、それに用事だけ済んだらすぐ帰ってたから
ゆっくり色々見れて楽しかった〜♪
富澤商店は、パンやお菓子の材料がもの凄く種類豊富で時間が足りませ〜ん＞＜；

さてさて、待ちに待ったランチです↓
メイン＋ガラスケース内の惣菜２種類＋サラダ＋キッシュ＋デザートが付いて８百円ちょっと・・・
店内のお茶を買ったら、合わせて千円位でした。
メインは、牛筋肉の赤ワイン煮込み(ご飯の上に乗ってる)をチョイス。
私的には少ないな〜って量だけど、色々食べれるのは良いですね＾＾
店内にはベーグルサンドやバケットサンドも並んでたから、
今度はそっちを食べよ〜〜(笑)

ランチの後も、地下街をぷらぷら。最後はお茶して、楽しかった♪
学生時代の友達でもなく、ママ友でもなく、パンで知り合った友達との時間は貴重デス☆
zeroさんに頂いたアミーンズ　オーブンのハニーラスク！
以前パンと一緒に取り寄せて美味しかったからって、今回私の分まで。ありがと〜〜*＾▽＾*

生姜が入ってるって、珍しい〜
ガリガリゴリゴリ、ラスクはこの歯応えが良いですよね＾＾
香ばしくて甘くて美味しかった！！zeroさん、いつも美味しいものを教えてくれてありがと〜〜

zeroさんには最近お気に入りの米粉食パンと、フロランタン(↓)を焼きました〜
自分で焼いたものを食べてもらうのってドキドキするけど、
すぐ“美味しかった”ってメールをくれるその優しい気持ちが嬉しいデス*＾ー＾*
またデートしようね〜♪♪

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数日の間、ブログが開けなくなってました。
何度か見に来てくださった方、すみませんでした。
実はドメイン（mii-family.com）の更新払い込みを忘れておりまして・・・＞＜；お恥ずかし〜
以後、気をつけます・・・・・

３月に入り、大分暖かくなってきましたね〜♪
段々薄着になるにつれ、体のお肉も気になる今日この頃・・・・＾＾；はは
３月３日、我が家は娘の雛祭りをしました〜*＾ー＾*
９歳の娘、１０回目の雛祭りです。
昼間パンのレッスンで生徒さんが来ていたり、夕方も子供達のお稽古でバタバタ
ばあばが色々と支度してくれ、夜にはみんなで食卓を囲むことが出来ました。
ばあば、ありがと〜〜！！

↓散らし寿司、菜の花のお浸し、天ぷら、蛤のお吸い物。
私がやったこととと言えば、散らし寿司の盛り付けと天ぷらを揚げる位・・・
どっちがママなんだか分かりませんね〜＾ｍ＾；おほほほ

任せっきりでは申し訳ないので、食後のデザートだけでも＾＾；
↓桜餅作ってみました〜　道明寺粉に食紅をほんの少し加えて、ピンク色に♪
中はこしあんを包んでます。このピンクが可愛い*＾▽＾*
昔は桜の葉の塩漬けが食べれなかったけど、今は美味しいと思えます。
味覚だけは大人になってますね、確実に(笑)

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今日は暖かい土曜日でしたね〜♪
午前中子供の用事にパパが付いてってくれたから、
なんか焼きたいな〜とあれこれ考えて・・・
お昼はハンバーガーにしよう！とバンズを焼きました〜＾▽＾
久しぶりのバンズ♪♪
でもいつものレシピなのに、ちょっと生地がベトついたの。。
焼いてみたけど、やっぱりあんまり生地が上がらなかったな〜　＾＾；平たいバンズ・・

で、パパ達が帰ってくる間にランチの支度を♪
ばあばが冷凍のメンチカツをくれたから４つ揚げて、千切りキャベツとサンド。
子供達には食べこぼし防止で、ワックスペーパーをホッチキスで止めてお店屋さん風に。
人参ツナサラダとトマト、コーンスープを添えて。子供はお茶、大人はコーヒー*＾ー＾*
いただきまーす！ってみんなでかぶりつきました〜

↓娘の食べかけ〜＾＾；　指にキャベツ付いてるし(笑)
とんかつソースもしみこんで、美味しかった*＾▽＾*
メンチカツが大きかったから子供達のを半分にしたら、
結局パパがメンチカツバーガー２つたいらげましたっ！
もう食えん！って、そりゃそうだろ〜〜・▽・；

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