名古屋お弁当パンおやつママライフ >

１月１９日は、娘の１１回目の誕生日♪
当日は全員揃わなかったから、日曜日に家族６人でお誕生日会*＾▽＾*
毎年、娘のリクエストはチーズフォンデュ。
やっぱり今年もチーズフォンデュになりました〜(笑)
あとは、白菜と挽肉の蒸し物、厚切りベーコンと長いものバター炒め。
ばあばの買ってきてくれたお刺身・・・和洋折衷だわ＾＾；
↓で、今年のケーキはミルクレープ！
(去年は派手な苺ケーキ、一昨年はブルーベリーミルクプリン)

↓正面はこんな感じ〜
子供達の大好きなクレープ、クレープメーカーでちゃっちゃと焼けます＾ｍ＾
１５枚程焼いて、３枚ずつ重ねて生クリームを塗りフルーツ乗せて生クリーム・・・
繰り返し繰り返しで、苺とバナナとキウイを４段重ねました〜

食事が済んだら、頂きまーす！
もう６分割にしちゃえ！ってカットしたけど、結構ひとり分大きいよね＾＾；
でもこれが食べれちゃうんだ(笑)
甘いもの好きのじいじ・ばあばも、美味しいって完食！
もう１１歳。心も体も成長してきて、時々こちらがとまどってしまうけどこれも成長。
何でも話せる母娘でありたいと、ママは思ってます。
お誕生日おめでとう。

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2007年2008年はこちらのレシピ集から♪レシピ集

今週は、ひっさしぶりにクロワッサンを焼きました〜♪
クロワッサンって、バターを折り込んで冷やしてまた伸ばして冷やして・・・
気合いを入れないと焼けません・・・＾＾；はは

普通サイズ以外に、こんなミニクロも♪
可愛いー*＞ｍ＜*　クロワッサンの形って、ホント愛らしいですよね〜
子供達も大好きなクロワッサン、目を離した隙にパクパクパク・・・
袋の中に手が伸びて、モグモグモグ・・・
あんなに手間がかかっても、食べるのは一瞬なのよね〜

↓こっちは、ある日のおやつのドーナツ♪
ドーナツ屋さん、流行ってます？・・・って、随分遅れて気が付いてますが(笑)
ホントにドーナツ専門店が増えましたよね〜
昔はミスドぐらいしかなかったのにね＾＾
娘が“今年のバレンタインはドーナツを作る！”と、友達に宣言したらしく・・・・
母はその練習でございます(笑)
イーストで膨らませる、パン屋さんドーナツ♪これ好き〜
やっぱり、ドーナツには牛乳でしょう！

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ムフフフ〜ーｍ−　今日の私は、いつもの私とはちょいと違うのだ！
今日１日ぽっかり空いたから、朝からひとりでお風呂屋さんへ♪
目的は、アカスリと岩盤浴！
おっそろしい程の垢を落としてもらい、５種類の岩盤浴で体中汗だらだら。
普段滅多に汗をかかない私、冷え性とひどい肩こりは血行が悪いから・・・
これを体の中から治したくて、お風呂、サウナ、アカスリ、岩盤浴に頼ったわけです＾＾
・・・アカスリは、あんまり関係ないか(笑)
ひとりで行ったのは初めてだけど、４時間近くものんびり。
気持ちも体もリフレッシュして、また今日から頑張るぞ！

↓焼き焼きデーもあった、今週♪
この日は角食４本焼き、菓子パンを１５個。
クリームパンとベーコンロールとウインナーパン。
お礼をしなきゃいけないあちこちへ、それぞれ貰われていきました〜＾ｍ＾

で、そのうちの１軒叔母にパンを持って行ったら
たまたま貰ったからと卵をどっさりくれました！やったーっ！！
卵、卵、卵・・・・さて、何に使おうか
オムレツ、おでん、茶碗蒸し、かに玉、サラダ・・・
ん〜、これと言って新しいものが思い付かない。
ケーキに使う？シフォンケーキ、プリン、カステラ、カスタードクリーム・・・
考えてる間に、なんとなく無くなっちゃいそう＾＾；

さて、岩盤浴でたっぷり汗をかいた今日のおやつ↓
なんだか無性にぜんざいが食べたくって、
お正月の鏡餅で今年初ぜんざい〜♪♪
市販の粒あんを水で溶いて煮て、お餅は魚焼きグリルで焼いてます＾＾
うち、トースターがないんですよ〜。トーストもグリルで焼いちゃうの(笑)
水を張るグリル皿に重曹を入れて使うと、魚を焼いても匂いや汚れはキレイに洗えますよ〜
話がそれちゃったけど、ぜんざいは息子がお手伝いしてくれてばあばも一緒に。
折角お風呂屋さんで１キロ減ったのに、一瞬で戻っちゃっただろうな〜＞▽＜；ヒャー

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明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします＾＾

新年、明けましたね〜！って、もう１週間以上も経ってますが・・＾＾；
今年は、いつになくのんびりしたお正月でした。
つまりはゴロゴロしてたって事ですなーｍ−；おほほ〜
パパのお仕事と子供達の学校が始まると、
大掃除でやり残した窓拭きなんかをしたりして(笑)

さて９日の今日は、息子の９歳の誕生日♪
もう９歳！まだまだ小さいと思っていたのに、もう９歳！早いっ！！
↓誕生日ケーキは、レアチーズケーキにしました〜♪

↓引いてみると、こんな感じ〜
苺が何に乗っかってるかと言うと、下はタルトなんです〜
タルト生地だけ前夜に作って、冷蔵庫で寝かせ
今朝焼いて、アーモンドクリーム生地を作り、レアチーズケーキを作って重ねました＾＾
苺は小ぶりを選んで、回りに貼り付けて(笑)
中央にも苺を乗せて、残った生クリームを絞って、アラザン散らして。
作るのはちょっと大変だけど、やっぱりデコレーションは楽しい！
８歳はティラミスケーキ→★　７歳は苺くん達のロールケーキ→★

ケーキを作り終わったら、今度は夕飯の支度。
やっぱり息子のリクエストは手巻き寿司〜＾＾
あとはひじきサラダと、息子の好きなスペアリブの赤ワイン煮込み。
ばあばは牡蠣のソテーを作ってくれました♪
みんなでハッピーバースディ♪を歌い
手巻きの後にケーキを食べて、
子供達の小さい頃のビデオ上映会。これも、誕生日恒例行事＾＾；
富士サファリパークへの旅行、幼稚園の発表会でのお遊戯・・・
ホントにちっちゃかったのね〜。元気に育ってくれてありがとう。
誕生日、おめでとう。

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２０１１年、今年も残りわずか。
家族６人でお節を食べ、紅白を見ながら
いつもと変わらない大晦日を過ごしています。
でも、来る年を迎える気持ちはいつもとは違いますよね。

今年起きた大きな地震。
沢山の人が亡くなり、まだ多くの行方不明の人達がいます。
家族をなくし、家をなくした人達が、
今もまだ寒さの中不自由な生活をしています。
同じ日本で生きていて、当たり前に食べたい物を食べ
服を買い、お風呂に入り、温かい布団で眠る。
本当にこうしていて良いのかと、沢山の人が考えたと思います。
人が人を想い、嘆き悲しみ、沢山の涙を流しました。
そしてこれは、決して他人事ではありません。
今日、明日、自分の身にも起こりうること。

当たり前の毎日が、いかに幸せな日々であるということ。

テレビの中の映像、あの日の恐怖は忘れることが出来ません。
いえ、忘れてはいけないんですよね。

２０１２年、当たり前の毎日を
当たり前の幸せを感謝出来ますように。
そして、日本中に沢山の笑顔があふれますように。
みなさんも良い年をお迎えください。

みーま

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