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高校生弁当  from わくわくキャラクター弁当  (2021-3-1 12:21) 
2月24日(水) 豚肉のスタミナ炒め 海老とアスパラの春巻き きゅうりとささみのサラダ 茹で玉子 保温ジャーご飯 りんご 最近、インスタの方にもちょこっとコメントを入れるようにしています。 パソコン打ちが慣れているので、スマホから入力するインスタはどうも苦手で…^^; (ブログはパソコンから入力しています) すごく小さなことですが、今年はインスタをもう少し動かそうと思ってます。 もっと、気軽に楽しめたらいいな〜 2月25日(木) 塩鮭 モツ煮 あおさ入り玉子焼き ポテトサラダ 沢庵のおかか和え 保温ジャーご飯 りんご いつもの見慣れた配置のお弁当です(笑) 安定の安心感! ポテサラは、最近はキュウリも人参もなし。 年齢のせいでしょうか。色々好みも変わってきて ポテサラの中に入っている野菜がなくてもいい感じになっています^^; もはやハムのみ。 そのうちハムもなくなるかも・・・。 ポテトのみのポテサラで黒コショウガリガリが一番おいしい気がします。 ↑鮭を入れないバージョンのお姉ちゃんの家弁当です。 おかずが余った日だけゆるく作ってます。 2月26日(金) 豚ソボロ ほうれん草ナムル スクランブ ...
想像と違ったパン  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-28 17:29) 
今日は本製作のためしばらくお休みしていたレシピブログさんの連載を3月から復帰するにあたり春らしいパンを作ろうといそいそと生地を捏ねて作っていました。春といったら桜か苺か?ってことで苺のパンにしようと...
しょぼーんなカンパーニュが焼けた  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-27 17:44) 
昨日焼いたちょっと残念なカンパーニュ。何が残念って?十字のクープの片方だけががばっと開いてもう片方は無言。。。チーン?なんでカットした画像でまぁ軽く焼けて美味しかったんだけど見た目も大事なのでちょっ...
分割を間違えた!リッチ食パン  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-26 8:51) 
ちょっと前に焼いたリッチな配合の食パン。生クリームと牛乳仕込みの絶対美味しいでしょ。ってやつです。生クリームってわざわざパンのために買っても余っちゃうのよね、って方でもどうにか生クリームを便利に保...
修行終了!  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-25 19:14) 
今日は晴れ晴れした気分です。特に何もいいこともないんだけど、やっと確定申告提出しました〜。簿記の知識はほとんどないので弥生青色申告オンラインに入力するだけ。それでも何で合わないの?ってなるけど、間...
レシピブログ「女の子のお弁当」  from わくわくキャラクター弁当  (2021-2-24 15:20) 
レシピブログ更新しました。 今日は「 女の子のお弁当 」です。 3月5日(金)に主婦と生活社さんから新刊が発売になります。 「akinoichigoの日本全国!ご当地キャラ弁47」 Amazon等で予約受付中です。 どうぞよろしくお願いします。 Instagram Facebook「わくわくキャラクター弁当」
高校生弁当  from わくわくキャラクター弁当  (2021-2-24 15:18) 
2月18日(木) 蓮根のはさみ揚げ 名古屋風手羽先 切り干し大根 きゅうりの浅漬け ハムエッグ 保温ジャーご飯 夕飯が蓮根のはさみ揚げだったのでそのままスライド。 海苔を巻くとバラけず見た目にも可愛いです。 2月19日(金) 蓮根のはさみ揚げ めかじきのニンニク味噌焼き 豚挽肉の巾着煮 玉子入りマカロニサラダ かいわれのおかか和え きゅうりの浅漬け 保温ジャーご飯 蓮根のはさみ揚げ、さすがに飽きたかな。 昨日は塩味、今日はめんつゆ味にしてみました。 味噌漬けは漬けこんだ味噌に赤味噌が混ざっていたので 色濃く仕上がってます。(焦げたわけではありません。笑) 2月22日(月) から揚げ バジルポテト 出汁巻き玉子 高野豆腐 つくね 紅芯大根 姫きゅうりの浅漬け 保温ジャーご飯 高野豆腐にのっているのは「ニラ」です。 下の子がニラ好きで高野豆腐にも入れてみたところ 好評だったのでそのまま定番化しています。 高野豆腐が煮えたらニラを落とし余熱で火を入れます。 綺麗な緑色に仕上がりますよ〜 3月5日(金)に主婦と生活社さんから新刊が発売になります。 「akinoichigoの日本全国!ご当地キャラ弁47」 Amazon ...
じゅわっとジューシーな塩パン♪  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-24 14:20) 
今日焼いたばかりのタイムリーな『塩パン』です。今日も手捏ねでがんばってます。たった水3g、されど3gで悩んでました。最初べたつくけど、3g多い方がグルテン膜がよりできやすい気はするけどやっぱり捏ねた...
秘密のカレーパン♪  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-23 9:41) 
大好きなカレーパン。でも秘密があって、まるで揚げたようなカレーパンだけど揚げてません。秘密なのは揚げてないこともそうだけど、カレールーを入れていないこと。普通はカレーが中に入っているのがカレーパン...
だんだんわからなくなってくる  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2021-2-22 17:19) 
最近このクレセントロールかチョコバナナばっかり焼いてるかもというのも、もう少しこうしたらよくなるかも?ってちょっといろいろ試していたらもともと80点くらいだったのが、どんどん40点くらいになってくると...



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