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RSS/ATOM 記事 (18377)
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ときどき食べたくなるシュガーバターパン
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-19 9:44)
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卵黄仕込みのふわふわパン『シュガーバターパン』卵黄仕込みのパンは全卵仕込みよりもしっとりふんわりって感じで全卵仕込みはそれよりももう少し歯切れのよい感じかな?って思っています。特に菓子パンみたいな...
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セサミチーズブレッド♪
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-18 16:36)
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久々にセサミチーズ♪ゴマの香ばしさとチーズの濃厚さが美味しいんです。この日も手捏ねですが、だいぶ慣れてきて生地と会話できてる気がするw全然手捏ねメンドーって思わなくなりました。張り切って鶏ハムとかぼ...
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クリスマスケーキのプレゼント♪
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-17 13:08)
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11月も半ばを過ぎていよいよクリスマスケーキはどうしようかな〜なんて思っていらっしゃる方も多いと思います。今年はおうちで家族で過ごされる方が今まで以上に増える気もします。そんなワクワクのクリスマスの...
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秋だからアップルブレッド♪
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-16 9:16)
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だんだん寒くなって来て秋めいてきた今日この頃店先には紅玉も出回ってきて嬉しい限り♪この秋は栗もあっという間に消えちゃって紅玉だけは買わねばと。そんなリンゴを使って美味しいパンを焼きました♪リンゴをグ...
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久々クレセントロール
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-15 17:16)
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久々にクレセントロールを焼いたらちょっと納得度低めwだって端っこ太っちゃったんだもーん。クルクルと巻かれた引きのある食感と、端っこのポリっとしたのが美味しい。あと大粒の塩味がいいなぁ〜って思います...
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焦がしマヨポテト
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-13 17:48)
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こんな時間にこんにちは^^今日って13日の金曜日じゃ〜ん!子どものころ13日の金曜日に恐怖を感じてました。これ知ってる人ってそこそこ年齢重ねてるよね?w久々に焦がしマヨポテトブレッドを焼きました。こが...
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東京藝術大学留学生とキャラ弁ワークショップ
from e-お弁当作っちゃいました!
(2020-11-12 10:27)
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東京藝術大学グローバルサポートセンター主催で、コロナ禍にある留学生のみなさんと、キャラ弁で楽しもう! と言うワークショップをさせていただきました。
コンビニおにぎりとランチパックでいろいろなキャラクターを作りました。
キャラ弁用のグッズは使わず、コンビニで買えるものだけで、しかもZoom。
キャラ弁ワークショップは慣れてるけれど、異例の要素が多くてドキドキでしたが、皆さんのご協力もあって、無事終了しました。
機会をいただき、お手伝いもしていただいた東京藝術大学グローバルサポートセンターの皆様、ありがとうございました。
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クルクルロールパン
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-12 8:44)
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またまた手捏ねでロールパン。卵が入るとちょっとべたつきやすいと感じのイメージを持ったまま機械任せでしたが意外とすんなり捏ねられた♪これは慣れてきたからか?それとも昔のイメージが違ったのか?全卵が入る...
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余った生クリームで大好きパヴェ♪&生クリームの冷凍保存
from ♪Happy Delicious Bakery♪
(2020-11-10 10:12)
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昨日は生クリームがあったので子ども達が大好きなパヴェを手捏ねで作りました。機械捏ねなら多少べたついてもよかった生地も手捏ねには手ごわいwでも水分が多い方がパンがパサつかないから仕方ない。私のパンっ...
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「えあわせカード めんめんめん」
from わくわくキャラクター弁当
(2020-11-9 16:14)
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『えあわせカード めんめんめん!』 以前、世界文化社さんで製作した「えあわせカードめんめんめん」(本体800円+税)が 全国の書店で一般販売になりました! カードゲームはもちろんですが… 当時、うちの子供たちは「めんめんめん」を使って「おままごと」もよくしていました^^ オモチャのお皿に乗せるとサイズ感もよく可愛いのです。 ぜひ、お子様と一緒に様々な遊びを楽しんでみて下さいね。 Amazonでのご購入はこちらです→ ★ 商品説明です↓ いろいろな種類の≪めん≫のカードで、楽しみながら記憶力や集中力が高められる! 丸いお皿にのった、本物みたいな麺の知育カード!20種の麺カードが各2枚ずつ入っていて、 絵合わせ、神経衰弱、ジョーカーゲームなどいろいろな遊びが楽しめます。 またカードにはグー・チョキ・パーのじゃんけんマークが入っているので、じゃんけんゲームもできます。 商品の3つの特徴! ・いろいろな種類の≪麺≫カードで、楽しみながら記憶力や集中力が高められる! ・おなじみの麺20種で絵合わせやジョーカーゲームなど、いろいろな遊びができる! ・カードにはじゃんげんマークがついているので、じゃんけんゲームも楽 ...
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