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あんぱんとロールパンを2段焼きしてみた  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-20 9:51)

福岡の学校もそろそろ始まる気配を見せ嬉しい限り。早速今日は初めて1学年全員がそろって午前中に学校へ行くこととなりました。中3の3月初めから学校生活がなくなっておよそ3か月も学校がなかったわけだけど休校...

レシピブログさんの連載は『チョコスティックパン』  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-18 11:28)

本当は第三金曜日に更新する予定が間に合わず先ほどレシピを更新してきました。緊急事態宣言は解除されたところが多いですが、まだまだおうちにお子さんがいる方も多いと思います。???そんなお子さんが喜ぶパンっ...

今年もカルミアなど初夏の花が小さな庭に勢揃い  from e-お弁当作っちゃいました!  (2020-5-16 21:04)

昨年から始めたグランドカバー類が多くの戦いと適者生存で三種類に絞られて来ました！ イワヒバが勢いを増しているのですが、昨年と姿がずいぶん違うので、戸惑っています。 撮影がうまく行かなくて、うっきーとなると雑草取りつつ苔を眺めてリフレッシュさせてもらいます。 大好きなカルミア(アメリカシャクナゲ)も満開です。 あちこちで小さなお花も咲いています。 狭いお庭ですが、春爛漫の感じです。

ひさびさのザクザクメロンパン  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-16 16:28)

今日やっとパンを焼かない日がやってきました（笑）なので今日は最近焼いたメロンパンの話。いつもは自分の一からブレンドする配合で作るメロンパンですが今回は今度?cottaさん ?で発売される国産小麦のHB用ミッ...

刀削麺をパクチーおかわり自由〜で食べたい!  from e-お弁当作っちゃいました!  (2020-5-15 18:26)

パクチーを自宅で栽培していた目的の一つ、刀削麺をパクチーおかわり自由〜で食べたい!が実現しました。 刀削麺は昨年末に中国の深圳の映画祭にいったときに地元マーケットで買ったものです。 スープの元などは入っていないで、麺だけです。秋葉原に二店あった刀削麺屋さんが好きで、閉店後は銀座店にいってましたが、それには麺はかないませんでした。 でも生の中華麺よりはイメージが近づきました 山椒もミルでひきたてを思う存分かけて幸せ〜。 というわけで、よし、撮影開始だ

HBパンであれこれ。  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-15 16:54)

ここ2週間ほどずっとHBと向き合ってる話家にた〜〜くさHBパンができちゃって毎日をそれをどうやって食べるか考え中（笑）今朝はシンプルにバタートーストだったけど旦那さんの仕事弁当は卵サンドや唐揚げサンドな...

今日のランチ  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-14 16:30)

こんな時間にこんにちは。今日やっと仕事の終わりが見えたような、見えないような。最近ずっとHBのお仕事をしていて連日HBでパンを焼いています。冷凍庫はHBパンでいっぱい画像はHBパンじゃないじゃないか！って...

可愛いバスケット風ギフトボックス  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-13 10:10)

??????かれこれ2か月くらい前だろうか？3月に撮った写真。このバスケットみたいなの実はギフトボックスです。かわいくないですか〜？これお菓子や1斤のパンがすっぽり入る箱なんです。これで「はいプレゼント」っ...

彩り野菜で嬉しいランチタイム♪  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-12 17:48)

今日のランチです。私初めて野菜のお取り寄せをしました。野菜はお店で目で見て買いたいと思っているんだけどスーパーや八百屋さんでは買えない野菜ってあるでしょ？イタリアンとかのお店でサラダに出てくるよう...

いろいろなパンを1度に焼く  from ♪Happy Delicious Bakery♪  (2020-5-10 13:23)

最近HBのお仕事でいろいろ焼いています。これもミックス粉をアレンジしていろんな味になるようにしてみました。味はほうれん草、レーズン、くるみ、チョコです。我が家では断トツのチョコ人気。私はレーズンが好...