| １０年パパ３９歳の誕生日ケーキ
 みーま  ケーキレシピ  2010-10-28 22:42
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昨夜焼いておいた１５センチのココアスポンジケーキ。
泡立てた生クリームをたっぷり乗せ、カットした苺をどさっと乗せてみました＾ｍ＾
かなりテキトーなデコレーションだけど、こんな感じもまた新鮮♪
カットしたら、ココア生地の茶色・生クリームの白・苺の赤のコントラストが良い感じでした〜☆
夕飯は特別料理じゃないけど、大皿盛りでパーティー気分に*＾▽＾*
パパ、お誕生日おめでとう！！いつも家族の為に、お仕事頑張ってくれてありがと。
３０代最後のこの１年も、健康で過ごせれますように＾＾
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| １０年バレンタインのトリュフ
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:42
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娘の大好きなアニメめちゃもて委員長が、テレビで“男の子に人気のチョコはトリュフですわ”と言っていたので早速！(笑)
溶かしたチョコに生クリームを加えて冷蔵庫で冷やし、アーモンドと粉砂糖・ココアをトッピング♪
紅茶の入っていた缶に詰めて、パパと息子とじいじにプレゼント〜*^▽^*
バレンタインっぽくなったかな？？娘と残りを味見したら、濃厚で美味しかったデス☆
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| １０年バレンタインのチョコたい焼き
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:41
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ママのバレンタインは、たい焼き！？
ビタントニオのワッフルメーカーのたい焼きプレートを使って、久々のたい焼き＾ｍ＾
(バレンタインってことで、チョコクリーム入りのたい焼きで〜す♪♪
リボンでおめかしして、特別感を出してみました・・・−▽−；
１２個焼いて、じいじ・ばあばも一緒にみんなで２つずつ食べちゃった！
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| １０年娘のバレンタインクッキー
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:41
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今年も友チョコを渡すんだと、随分前から張り切る娘(＾ｍ＾)
去年と同じじゃつまんないから、今年は流行りのデコに挑戦！
クッキーは娘が頑張って、デコはママ担当デス＾＾；責任重大〜
ピンセット片手に、ひとつづずそ〜っとアラザンつまんで・・・・
娘に“ママ上手じゃん！”とお褒めの言葉を頂きました〜(笑)
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| １０年ひな祭りの桜餅
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:41
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桜餅作ってみました〜 道明寺粉に食紅をほんの少し加えて、ピンク色に♪
中はこしあんを包んでます。このピンクが可愛い*＾▽＾*
昔は桜の葉の塩漬けが食べれなかったけど、今は美味しいと思えます。
味覚だけは大人になってますね、確実に(笑)
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| 水ようかん
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:31
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こしあんと粉寒天があったので作ってみました＾＾
甘いもの好きのじいじがすごーく気に入ってくれて、また食べたいとリクエスト☆
水ようかん苦手な私も、これは甘さ控えめで好き♪
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| マドレーヌ
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:29
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シェル型じゃないこういうマドレーヌって、なんか懐かしい感じしません？
薄力粉・砂糖・無塩バターの３つが同量の、マドレーヌ王道レシピ☆
子供達「もうひとつ食べたい！」ってリクエストしてくれました〜*＾▽＾*
バレンタイン前ってことで、仲良しのお友達にもお裾分け。チョコじゃないけど＾＾；
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| おはぎ風団子
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:28
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きな粉が賞味期限切れてたから(ちょっとだけね・・＾＾；)、これは使わねば！とおはぎにしました〜♪
でももち米じゃなくて、フツーのご飯なのだ＾ｍ＾
あったかいご飯をめん棒で潰し、粒あん１０ｇを丸めて包んでます。
きな粉ときび砂糖を合わせたのと、黒すり胡麻ときび砂糖を合わせたのをまぶして。
ひと口サイズにしたら、子供もぱくぱくっと食べちゃった(笑) これヒット！
こう言う和のおやつはホッとしますね〜 また作ろ♪
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| アーモンドプードル入りワッフル
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:27
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久々に食べたくなって焼いたワッフル〜♪
お気に入りのアーモンドプードル入りレシピで、イースト入れて発酵させて焼くタイプ＾＾
焼き立てをまずパクリ。これがたまりませ〜ん(笑)
実家の母と会う約束だったから、実家近くにすむ姉家族分と弟家族分をラッピング♪
可愛い姪っ子甥っ子の口にもう入ったかな〜？＾ｍ＾
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| ドーナツ
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:21
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テレビで某ドーナツ店の売れ筋トップ１０をやっていて、むしょーにドーナツが食べたなったの・・・
となれば、作るしかないっしょ！久々におうちドーナツです♪
イーストで発酵させながら作るドーナツ、これワタクシ大好きです〜＾ｍ＾
今日だけは、ひとり２個！プレーンと粉砂糖バージョン♪
子供達にも“２個食べて良いの？ホントに良いの？？”って確認されました＾＾；こんなこと無いよね〜(笑)
じいじ・ばあばにも好評でした☆また作ろ〜
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