| 10年パパ39歳の誕生日ケーキ
みーま ケーキレシピ 2010-10-28 22:42
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昨夜焼いておいた15センチのココアスポンジケーキ。 泡立てた生クリームをたっぷり乗せ、カットした苺をどさっと乗せてみました^m^ かなりテキトーなデコレーションだけど、こんな感じもまた新鮮♪ カットしたら、ココア生地の茶色・生クリームの白・苺の赤のコントラストが良い感じでした〜☆ 夕飯は特別料理じゃないけど、大皿盛りでパーティー気分に*^▽^* パパ、お誕生日おめでとう!!いつも家族の為に、お仕事頑張ってくれてありがと。 30代最後のこの1年も、健康で過ごせれますように^^
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| 10年バレンタインのトリュフ
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:42
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娘の大好きなアニメめちゃもて委員長が、テレビで“男の子に人気のチョコはトリュフですわ”と言っていたので早速!(笑) 溶かしたチョコに生クリームを加えて冷蔵庫で冷やし、アーモンドと粉砂糖・ココアをトッピング♪ 紅茶の入っていた缶に詰めて、パパと息子とじいじにプレゼント〜*^▽^* バレンタインっぽくなったかな??娘と残りを味見したら、濃厚で美味しかったデス☆
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| 10年バレンタインのチョコたい焼き
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:41
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ママのバレンタインは、たい焼き!? ビタントニオのワッフルメーカーのたい焼きプレートを使って、久々のたい焼き^m^ (バレンタインってことで、チョコクリーム入りのたい焼きで〜す♪♪ リボンでおめかしして、特別感を出してみました・・・−▽−; 12個焼いて、じいじ・ばあばも一緒にみんなで2つずつ食べちゃった!
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| 10年娘のバレンタインクッキー
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:41
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今年も友チョコを渡すんだと、随分前から張り切る娘(^m^) 去年と同じじゃつまんないから、今年は流行りのデコに挑戦! クッキーは娘が頑張って、デコはママ担当デス^^;責任重大〜 ピンセット片手に、ひとつづずそ〜っとアラザンつまんで・・・・ 娘に“ママ上手じゃん!”とお褒めの言葉を頂きました〜(笑)
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| 10年ひな祭りの桜餅
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:41
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桜餅作ってみました〜 道明寺粉に食紅をほんの少し加えて、ピンク色に♪ 中はこしあんを包んでます。このピンクが可愛い*^▽^* 昔は桜の葉の塩漬けが食べれなかったけど、今は美味しいと思えます。 味覚だけは大人になってますね、確実に(笑)
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| 水ようかん
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:31
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こしあんと粉寒天があったので作ってみました^^ 甘いもの好きのじいじがすごーく気に入ってくれて、また食べたいとリクエスト☆ 水ようかん苦手な私も、これは甘さ控えめで好き♪
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| マドレーヌ
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:29
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シェル型じゃないこういうマドレーヌって、なんか懐かしい感じしません? 薄力粉・砂糖・無塩バターの3つが同量の、マドレーヌ王道レシピ☆ 子供達「もうひとつ食べたい!」ってリクエストしてくれました〜*^▽^* バレンタイン前ってことで、仲良しのお友達にもお裾分け。チョコじゃないけど^^;
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| おはぎ風団子
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:28
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きな粉が賞味期限切れてたから(ちょっとだけね・・^^;)、これは使わねば!とおはぎにしました〜♪ でももち米じゃなくて、フツーのご飯なのだ^m^ あったかいご飯をめん棒で潰し、粒あん10gを丸めて包んでます。 きな粉ときび砂糖を合わせたのと、黒すり胡麻ときび砂糖を合わせたのをまぶして。 ひと口サイズにしたら、子供もぱくぱくっと食べちゃった(笑) これヒット! こう言う和のおやつはホッとしますね〜 また作ろ♪
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| アーモンドプードル入りワッフル
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:27
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久々に食べたくなって焼いたワッフル〜♪ お気に入りのアーモンドプードル入りレシピで、イースト入れて発酵させて焼くタイプ^^ 焼き立てをまずパクリ。これがたまりませ〜ん(笑) 実家の母と会う約束だったから、実家近くにすむ姉家族分と弟家族分をラッピング♪ 可愛い姪っ子甥っ子の口にもう入ったかな〜?^m^
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| ドーナツ
みーま おやつレシピ 2010-10-28 22:21
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テレビで某ドーナツ店の売れ筋トップ10をやっていて、むしょーにドーナツが食べたなったの・・・ となれば、作るしかないっしょ!久々におうちドーナツです♪ イーストで発酵させながら作るドーナツ、これワタクシ大好きです〜^m^ 今日だけは、ひとり2個!プレーンと粉砂糖バージョン♪ 子供達にも“2個食べて良いの?ホントに良いの??”って確認されました^^;こんなこと無いよね〜(笑) じいじ・ばあばにも好評でした☆また作ろ〜
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