| イングリッシュマフィン
みーま パンレシピ 2009-3-10 22:06
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平日の朝にパンなんて珍しいんだけど、今朝はこれでサンドイッチにしました。 スライスしたきゅうり・トマトに、チーズオムレツを乗っけて。
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| ブランチタイム
みーま パンレシピ 2009-3-10 22:04
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焼いてる間にカップが広がって、ミニピザって感じでしょ。ホントはカップの状態をキープして欲しかったんだけど・・・ふわふわで美味しくて、みんなでがっつり食べました(*^m^*) ピザに比べると切り分ける手間がいらないし、食べるときもそんなに手が汚れなくて良いかも♪ちゃんと具材も行き渡るし! 乗ってる具は、ナス・プチトマト・ウインナー・うずら卵にチーズをトッピングしてます☆
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| メロンパンとナン
みーま パンレシピ 2009-3-10 22:03
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先月一緒にパンを焼いた友達からのリクエストで、今回はこの2つ。 ナンのお供は、挽肉カレーの予定。楽しいランチになりますように☆☆ |
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| プルマン4本
みーま パンレシピ 2009-3-10 22:01
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夕飯作りと平行して2本、子供達が寝てからまた2本焼きました〜。 パンが焼ける匂いに誘われてキッチンに来たパパ、「食べても良い?」とスライスして2枚ペロリ。 食パンって、何枚でも食べれちゃったりするから危険!自分でブレーキかけないと・・・ね^^;
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| ミルキーブレッド
みーま パンレシピ 2009-3-10 21:59
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週末実家への手土産用に焼いた“ミルキーブレッド”。って勝手に命名。。^^;はは コンデンスミルクと牛乳が入ってるから、ミルキーかな〜っと(*^ー^*)へへ 卵もバターも加わって、とってもリッチなパンなのです。バター不足なんだけど・・ね(汗) パウンド型で2本、姉と妹に貰われて行きました〜。
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| ヨーグルトと蜂蜜のパン
みーま パンレシピ 2009-3-10 21:57
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今回は7等分して、リング型に詰めて。 糖分は蜂蜜のみ、水分はほんの少しの水とプレーンヨーグルト。 レシピ通りに作ったけど、ちょっと水分が少ない気がする・・ 次回は、もう少し水分調整して焼いてみよっと。
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| ライブレッド
みーま パンレシピ 2009-3-10 21:56
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お気に入りのライブレッド。温度高めでガッツリ焼いて、パン包丁でガリガリ切るのが好き♪ レーズンはサルタナ使用、ライ麦粉は中挽きで。 |
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| 全粒粉とプレーンのプルマン
みーま パンレシピ 2009-3-10 21:39
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プルマンブレッド(角食)4本、全粒粉を1割加えたものとプレーンタイプを2本ずつ。 今日は子供達が帰ってきたらお友達のお宅へおよばれなので、このうち1本は手土産に。 残り3本は、叔母やばあばからの注文分。私の口には入りませ〜ん(>▽<)えーん
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| 花の形のぶどうぱん
みーま パンレシピ 2009-3-10 21:38
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ノンオイルのかぼちゃパン・ピカチュウパンの後続けて焼いたのがこのぶどうパン。 200gの生地を手ごねして、ラム酒に漬けたレーズンも加えてまたこねこね。 なんだかレーズンがつぶれちゃってますが・・・^^;あらら? こね終わったら6等分し、15cmの丸型に並べて焼きました〜♪ お花みたいな形でお気に入り(*^ー^*) ふわふわで美味しく焼けましたよ〜☆ |
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| ノンオイルのかぼちゃぱん
みーま パンレシピ 2009-3-10 21:37
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昨日のピカチュウパン、粉300gこねてピカチュウ2個以外はこのおしりパンに成形。 ぷっくりした感じがお尻みたいでしょ(^m^) 配合はみかさんレシピで、ノンオイルです♪
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