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全粒粉のカンパーニュ

全粒粉のカンパーニュ高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:16    
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今回はくるみもレーズンも入れず、全粒粉を2割におさえて焼きました♪
ずっと欲しかった発酵かごをゲットしたから、早速使ってまーす(^0^)/ 
クープの開きがイマイチだったかな。。もう少し深めにいれた方がいいな、うん。 

リングパンとプルマン

リングパンとプルマン高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:14    
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甥っ子2人の誕生日会へ、手土産に焼いたリングパンとプルマンブレッド(角食)。
弟宅の庭でのBBQランチに、このパン達もカットして並べてくれました〜(*^ー^*)
リングパンは“みかさんの天使のパン”のつもりだったんだけど、焼き温度が高かったみたい(><;)
結構色付いちゃった・・・。でも味は好評でしたよ〜♪

よもぎあんぱん

よもぎあんぱん高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:12    
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2度目のよもぎあんぱん。前回より小ぶりにして、黒ごま・白ごま・けしの実まぶしてます。
よもぎの茹で汁もいれた方が、もっと緑になったかな〜。よもぎの風味は今回の方が良かったデス。

失敗プルマン

失敗プルマン高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:11    
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オーブンの中で焼けてるのに、うとうと眠ってしまった!
パパに起こされ、慌てて蓋を開けたらこんなでした・・・(T▽T;)あぁ またやっちゃった
悔やんでも悔やみきれないので、パパにあたるしかないです。って、おいっ!(ー▽ー;)←パパ
結局このプルマンちゃんは、子供達の大好きなフレンチトーストになりましたとさ(^^;)はい

ピザ

ピザ高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:09    
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夕飯に作ったピザ、トッピングは冷蔵庫にあるもので。ウインナー・玉葱・ピーマン・トマトと、キャベツ・アンチョビ・ゆで卵の2種類。
これにホタテとアスパラのバジル炒めと、ばあば差し入れの筍の煮物。こりゃまた和伊折衷デスネ・・^^;はは

よもぎあんぱん

よもぎあんぱん高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:07    
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いつも野菜をくれる親戚のおじちゃんがよもぎをくれたので、茹でて刻んですり鉢ですって・・・とりあえず混ぜ込んで焼いてみました〜。
包んだ粒あんは市販のもの、成形はまん丸とくぼみ入りにして黒ゴマとけしの実まぶして。
早速焼き立てを、ばあばとぱくり。う〜ん、美味しいけどよもぎの風味があんまりしないなぁ・・・。茹で過ぎたか?
茹で汁も入れたら、もっと緑色になったかな。

プルマン&イギリス食パン

プルマン&イギリス食パン高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーパンレシピ    前回更新2009-3-10 21:04    
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娘がパンを捏ねたいと言ってたので、12時に帰って来る頃に触れるように、11時前に仕込み。
娘と息子が並んで、ベンチタイムを終えた生地をそれぞれ成形してくれましたよ〜(^m^)
で、焼き上がったのがこのイギリス食パン。
焼き立てを厚めにスライスして、ハンバーグと野菜のトマト煮込みを付け合せ。
なんだか変わった組み合わせ(笑)だけど、子供達喜んで食べてくれましたよ〜☆

「キミとボク弁当」

「キミとボク弁当」高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーキャラ弁レシピ    前回更新2009-2-28 22:51    
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キミとボク(白ご飯・海苔・蒲鉾・昆布・ケチャップ)、うさぎ(うずら卵・スライスアーモンド・海苔)、エリンギのソテー、薄焼き卵のチーズロール、さつまいもの甘煮、プチトマトのベーコン巻き、茹でオクラ
★感想反省★
うさぎの親子弁当とおかずの具材は同じ。頭の上の昆布、これ子供達のお気に入り〜♪息子は顔の付いたおにぎり、最後まで大事そ〜にとってました^^

「うさぎの親子弁当」

「うさぎの親子弁当」高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーキャラ弁レシピ    前回更新2009-2-28 20:08    
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うさぎの親子(白ご飯・海苔・蒲鉾・ケチャップ・うずら卵・スライスアーモンド)、エリンギのソテー、薄焼き卵のチーズロール、さつまいもの甘煮、プチトマトのベーコン巻き、茹でオクラ
★感想反省★
顔のパーツは海苔パンチを使って簡単に。ケチャップを付けたら可愛くなりました^^ ベーコンが少しだけ入ってるけど、後は野菜中心に♪

「鯉のぼり弁当」娘の遠足

「鯉のぼり弁当」娘の遠足高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   カテゴリーキャラ弁レシピ    前回更新2009-2-28 10:03    
ヒット数3064  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
鯉のぼり(オムライス・ケチャップご飯、目はチーズと海苔)、ハム、ハムとチーズのぐるぐる巻き、メンチカツ、白和え、キャベツの千切り、オクラのオカカ和え、プチトマト、ポテトサラダ、枝豆、パイナップル
★感想反省★小学校初めての遠足。あいにくの雨で、学校で食べると思います。。もうすぐ端午の節句なので、鯉のぼりにしました〜♪女の子だけど。。^^;デザートは、缶詰のパイナップルです(*^^*)全部食べれるかな〜?? 

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