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ピタ
ピタ高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2007-6-27 9:40    
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初挑戦したピタ。パン教室で習った通り生地にグラハム粉を混ぜ、教室の半量で4枚分焼きました。4枚中上手く膨らんだのが1枚、微妙なのが1枚、膨らまなかったのが2枚・・・
天板の予熱がイマイチだったのかなぁ。。膨らまなかったのはナイフで切り込みを入れてポケットを作り、きゅうり・ゆで卵・ハム・マヨネーズを絞って朝ご飯に食べました。
味は美味しかったですよ〜♪ポケット状だから下からボタボタ具が落ちないし、食べやすくて子供には良いかも。次回は、もうちょっと天板熱くして焼いてみよ〜!

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