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ライ麦ロール
ライ麦ロール高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2007-9-5 11:36    
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みかさんの“ライ麦ロール”に挑戦。本のレシピは粉200g分だったけど、1.5倍の粉300gで10個作りました。
ライ麦粉は、全体の粉の2割(60g)入ってます。ライ麦粉ってあらびきと細びきがあるけど、細びきの方が食べやすいと聞いたのでワルツのセールで購入(*^^*) ちょっとだけ安く買えました♪
成形は、本の通りヒモ状にして結んでます。なんだか10個並ぶと、まるまるしくって可愛いですよね(^m^) このほのかなベージュ色、好きだな〜♪

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