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プルマン4本(プレーンと全粒粉入り)
プルマン4本(プレーンと全粒粉入り)高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2007-12-13 21:33    
ヒット数911  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
奥2本は全粒粉1割入り、手前2本はプレーンタイプ。
1回目の1次発酵の後、2回目の計量をしてって段取りでやると、4本焼き上がるまでに3時間半。
オーブンも発酵と焼成でフル回転。でも4本焼き上がって並んだのをみると、なんだかとっても嬉しいんですねぇ。やったわ!って達成感なのでしょうか。。(^m^)

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