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プルマン４本(プレーンと全粒粉入り)
プルマン４本(プレーンと全粒粉入り)高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2007-12-13 21:33    
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奥２本は全粒粉１割入り、手前２本はプレーンタイプ。
１回目の１次発酵の後、２回目の計量をしてって段取りでやると、４本焼き上がるまでに３時間半。
オーブンも発酵と焼成でフル回転。でも４本焼き上がって並んだのをみると、なんだかとっても嬉しいんですねぇ。やったわ！って達成感なのでしょうか。。(＾ｍ＾)

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