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チョコプリン
チョコプリン高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2007-3-25 17:12
ヒット数207  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
★材料★
スイートチョコ６０ｇ、生クリーム２００ml、牛乳２００ml、砂糖１５ｇ、粉末ゼラチン１０ｇ、水大さじ４
★作り方★
１、ゼラチンは水にふやかす。チョコレートは刻んでボウルに入れる。小鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したらチョコレートのボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせる。
２、小鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温めて火を止め、ゼラチンを加えて溶かし１のチョコレート液に加える。
３、２の粗熱が取れたら、型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
★感想★
思ったよりチョコ色じゃなかったけど、味はとっても美味しかった！今回は生クリームを絞り、苺を乗せました♪子供達もお気に入りデス(*^^*)

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