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パンレシピ : イングリッシュマフィン

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イングリッシュマフィン 高ヒット

みーま

2008-2-7 11:05

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イングリッシュマフィン、型８個と電気オーブンの天板をもう一枚買い足して初トライ。
これ、型にコーングリッツをまぶした生地を置き天板ではさんで焼くんです。ホットプレートでも焼けますよ～☆
やっぱり庫内の奥と手前では、焼き色が違うな～。奥はこんがり、手前はもうちょっとの焼き具合。。これは要改良かな。
子供達の朝ごはんに、こんがりトーストしてハムとチーズと水菜とマヨネーズを挟んで食べました(*^ー^*)

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