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レモンケーキ
レモンケーキ高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2009-3-11 23:41    
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、たかこさんのレモンケーキ♪
材料を計量し始めてからレモンピールが無いことに気付き(また?)、結局レモン果汁だけ加えて焼いてます。。^^;レモンケーキ風?
クグロフ型で焼こうと思ったけど家にあるのが思ったより大きくて、15cmの丸型で。
レモン果汁は大さじ1なのに、レモンの香りがしてしっとりしてて美味しい。一緒に食べた友達も喜んでくれました〜(*^-^*)
こういう混ぜて焼きっぱなしのお菓子って、大好き!

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