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パンレシピ : プレーンベーグル

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プレーンベーグル 高ヒット

みーま

2009-3-10 21:19

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基本のプレーンベーグルを美味しく焼きたい！これに尽きる！！・・・４度目のプレーンです(＾＾)
２５０ｇで４個、ケトリング片面1分ずつ、熱風２１０度で１９分。う～ん、今までの中では一番良いかも♪
焼き立てはピカピカつやつやだけど、今は少しシワっとなってます。これで良いのか？？
ノンオイルでヘルシーだし、噛み応えあって子供達のあごの発達にも良いし(笑)、マメに焼かなきゃネ(＾０－)

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myAlbum-P 2.9 (original)

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