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ハンバーガーバンズ
ハンバーガーバンズ高ヒット
投稿者みーまみーま さんの画像をもっと!   前回更新2009-3-10 22:15    
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友達にバンズを焼いて家でハンバーガーにして食べるって話をしたら、「作って〜!」とお願いされたので早速♪
この間の冷蔵庫で低温発酵させた時と、明らかに膨らみが違う!あの時、もっとぷっくりまぁるく焼けたのに・・・
やっぱり低温発酵に何かカギが隠されているのか。←大げさ(笑) う〜ん、もう1回低温発酵でやってみる?

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