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2008年9月3日(水曜日)

2層のマンゴープリン♪

カテゴリー: - miima @ 21時24分46秒

今朝娘が出掛けた後に水筒を持たすのを忘れて、慌てて折り畳み傘と一緒に学校に届けたの。
今日から運動会の練習が始まるし、喉が渇くだろうなと。生水はあんまり飲ませたくないから。
忘れると友達同士で回し飲みするって言うし・・・それはちょっとね。。^^;
折り畳み傘は、最近天気がおかしくて急にどしゃぶりになるから念の為。
パパが帰って来てからその話したら、過保護だって。ん〜、そうなのかな。
教科書とか宿題を忘れたんだったら届けない。だって、それは自分の責任。
でもこの時期お茶は・・・ん〜、やっぱり過保護かな。車で5分って距離もそうさせちゃうのかも(笑)
そういう場合、どうします??届ける?届けない?

2層のマンゴープリン

帰って来てから今日のおやつ用に作った“マンゴープリン”♪今回は2層にしてみました〜(^▽^)
マンゴー缶の果肉をミキサーでピューレにし生クリームを混ぜてゼラチンで固めたものと、ピューレのみを固めたもの。
濃厚で美味しかったから、また作ろ〜♪♪今度はひとり分、この倍にしよっと(ーm−)ふふ

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2008年8月21日(木曜日)

おやつにスマイルクッキー♪

カテゴリー: - miima @ 21時57分08秒

随分涼しくなりましたね〜。ここんとこエアコンかけずに過ごせてます(^^)
今週は、友達といっぱい遊ぼう週間!(笑) お家へお邪魔して昼も夜もご馳走になったり、我が家に来てもらってお昼をみんなで作って食べたり。
久しぶりに会う子達ばっかりだったけど、家の中をあっちへこっちへバタバタと大騒動でした〜!
普段はそれぞれにお稽古があってなかなかゆっくり遊べないから、満足できたかな?

シュガートップのぶどうぱん
スマイルクッキー

画像上は、久々登場ぶどうパン。トップをハサミで十字にカットして、グラニュー糖をまぶしてます♪
牛乳と水を半々で、粉300gで13個焼けました〜。レーズンもたっぷり!これ好きなんだ〜(^▽^)
画像下は、娘と作ったクッキーにちょっとイタズラ(^m^) スマイルクッキー完成でーす♪♪
友達とのおやつに出したら、争奪戦でした〜(^0−)v

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2008年8月1日(金曜日)

レモンケーキ風?

カテゴリー: - miima @ 00時56分41秒

昨日から幼稚園のお泊り保育に行った息子、今朝元気に笑顔でバスから降りてきましたよ〜♪
クラスで一番の仲良しくんと同じグループだったみたいで、くっついて寝たんだとか(^m^)ぷぷ
担当してくれた先生は、娘が年長の時の担任。私の信頼する先生に当たるなんてラッキー(^0−)☆
水着で川遊びをしみんなで夕飯を食べ、キャンプファイヤーの後はみんなでお風呂。楽しくないわけないよな〜♪
注文したDVDが楽しみ〜(^^) どんな顔して映ってるかな。先生方、ありがとうございました!

レモンケーキ

プルマン2本

画像上は、たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ からレモンケーキ♪
材料を計量し始めてからレモンピールが無いことに気付き(また?)、結局レモン果汁だけ加えて焼いてます。。^^;レモンケーキ風?
クグロフ型で焼こうと思ったけど家にあるのが思ったより大きくて、15cmの丸型で。
レモン果汁は大さじ1なのに、レモンの香りがしてしっとりしてて美味しい。一緒に食べた友達も喜んでくれました〜(*^-^*)
こういう混ぜて焼きっぱなしのお菓子って、大好き!
今週も焼いてます、相変わらずのプルマン。(画像下) この2本を含めて6本が、我が家のオーブンから飛び立って行きました(笑)

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2008年7月22日(火曜日)

バナナチョコブラウニー♪

カテゴリー: - miima @ 09時34分08秒

三連休、あっという間に終了〜。。^^; 今回の連休でやったことと言えば、リビングの模様替え。
ソファとテレビの位置を変え、テレビボードを分解して配置したら、随分部屋の雰囲気が変わりましたよ〜♪
大掛かりな模様替えすると、気分も違うな〜(*^▽^*) ・・・って、やったのはパパだけど(笑)
いらなくなったものをこの際処分しようとやり始めたら、ゴミ袋5袋にも!(@▽@;)こんなに??
勢いついでに子供部屋も。おもちゃなんかはリサイクルショップへ持って行って、こっちもかなりスッキリ(^^)
画像は、先週おやつに焼いたバナナチョコブラウニー。熟したバナナを片付けたくて、板チョコと混ぜ込んで焼いてます♪

バナナチョコブラウニー

菓子パン粉でプルマン

下は、食パン粉が切れたから菓子パン粉で焼いたプルマン。焼き上がってみると、なんか違う。
食パン粉の方はサクッとしてて、菓子パン粉の方はしっとりしてるかな。

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2008年7月17日(木曜日)

甘い甘〜い日

カテゴリー: - miima @ 22時08分38秒

なんだかムショーに甘いパンが食べたくて、みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓から、ショコラを焼きました〜♪
このパン、お初デス(^^) チョコチップが無かったから、板チョコを刻んで折り込み→焼成。
あま〜い香りが部屋中に立ち込めて、それだけでお腹いっぱいになりかけた私・・・^^;はは
たまには、こんなパンも良いよネ。でも普段あまり甘いの食べないから、一切れで十分満足なのです(*^-^*)♪
半分は、一緒に出掛けた時車を出してくれた友達へお礼に。子供達と取り合いして食べてくれたとか(^m^)ありがと〜

ショコラ

ミラクルストロー シッパー

もうひとつ、おまけ☆雑貨屋さんで、牛乳にさして飲む味付きストロー発見!その名もミラクルストロー シッパー!(@▽@;)なんだ?
ストローの中にフレーバー付きの粒子が入っていて、それで牛乳を飲むとフレーバーの味になるんだとか。
店頭にあったキャラメル、クッキー&クリーム、チョコレートを購入。1本53円(5本・10本入り有り)。オーストラリア生まれ。
早速、子供達と飲んでみる。・・・う〜ん、甘いっ(><;)
子供達は美味しいー!って2本ずつ飲んでたけど、私はひと口でギブ。って言うか、明らかに子供用だねこれ。^^;

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2008年7月13日(日曜日)

白玉団子の抹茶ソース♪

カテゴリー: - miima @ 21時01分11秒

気温、35度を超えたとか・・・30度を超えるのが普通になってるって、凄いよね(><;)
朝パパが仕事に出掛けちゃったから、いつも通り洗濯して掃除機かけて。
特別出掛ける用事はなかったけど、一応化粧もして(^^)
子供達が庭で遊んでる間に、親戚のおじちゃんに貰ったトマトでトマトソース作り♪
大小10個のトマト、湯むきして種を除いて煮込んでます

トマトソース

白玉団子の抹茶ソース

庭から帰ってきた子供達と、レモンゼリーと白玉団子も作りましたよ〜♪
今日は抹茶ソースを作って(ちょっと抹茶がだまになっちゃったけど^^;)、ゆで小豆ときな粉をトッピング☆
じいじ・ばあばとみんなで食後のデザートに。 抹茶ソースを冷たく冷やしたから、夏には良いよね!
気が付けば、今日は一日家から出なかったヮ。まっ、そんな日もあっても良っか(*^ー^*)

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2008年7月4日(金曜日)

きらきらオレンジゼリー☆

カテゴリー: - miima @ 13時37分24秒

あづい〜!!さっき車に乗ったら、温度計が35度!!(@▽@;)マジ? 
こんなに暑いと、おやつもさっぱり冷たいものが良いヮ♪
これ↓は、娘と作ったオレンジゼリー。果汁100%のオレンジジュースを固めて、上に透明ゼリーを乗せてます(*^^*)
水とお砂糖をゼラチンで固めた透明ゼリー、フォークでガシガシしたらキラキラして可愛いの☆
これだけで、なんか涼しげ〜(^^)♪

オレンジゼリー

プルマン4本・全部プレーン

相変わらずプルマンも焼いてます。。^^; 今週はプレーン6本お嫁に出しました♪(画像は4本ですが・・)

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2008年6月30日(月曜日)

失敗続きのバナナシフォン。。

カテゴリー: - miima @ 21時17分38秒
バナナシフォンケーキ

今度は娘が水ぼうそう。やっぱり息子のが移ってたみたい。。(T▽T;)はぁ
今日から暫くは学校をお休み。予防接種のお陰か、熱もなく元気なんですけどね。
画像は先週焼いたバナナシフォン。バナナは計3回焼いたけど、やっぱりちっとも膨らみません(>▽<)えーん!
高さを測ったら、なんと5センチ!本見ると、10センチはいってるよねぇ。。。ホント、どういうこと??
やっぱりメレンゲ?バナナが重くて膨らまないとか?・・・そんなことないよねぇ。^^;はは
ここで諦めると一生手を出さなさそうだから、もう一度近々リベンジしてみます!

パパが投票箱を作りました。良かったら、好きな食パンに投票してください♪(名前・コメントは無記名でも構いません)


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2008年6月27日(金曜日)

チョコレートババロア♪

カテゴリー: - miima @ 23時24分45秒

今日のおやつは、チョコレートババロア♪
刻んでマフィンかパンに混ぜ込もうと買ってあった板チョコを、結局ババロアにしちゃいました(*^▽^*)イエイ
やっぱりこの時期、冷たいおやつが食べたいんだよな〜☆
でもね、冷蔵庫に入れといたチョコを出したら、ちょっと割って食べてあったの・・・誰?
聞くまでありません。疑う余地なく、パパです・・・ホントいつの間に?
まっ、ババロア美味しいって言ったから許してあげるけど!(笑)

チョコレートババロア

プルマンブレッド・プレーン

今週はいっぱいおやつを作ったな〜。(upしてないけど、バナナシフォンと小豆パウンドも焼いてます)
切り抜きとかレシピを整理してたら色々出てきて、作りたくなっちゃったの♪
でも、例のプルマンも焼いてますよ〜。←やっぱり・・・^^;  今週はプレーン4本お嫁に出しました。

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2008年6月25日(水曜日)

セールの法則!?

カテゴリー: - miima @ 21時25分12秒
さつまいもと黒砂糖の蒸しパン

昨日のさつまいもプリンに続き、今日のおやつは蒸しパン♪砂糖は黒砂糖を使ってるから、生地に色が出てますね〜(^^)
いつもパパのお弁当に使ってる小分けパックに生地を流し込んで、蒸し器で15分。ふわふわに蒸し上がりました☆
そろそろ夏のセールですねー!セール大好き!!セール前にいつもやること・・・それは、今ある服の把握!
子供の引き出しから全部出し、アイテムごとに書き出す。今シーズンまで着れるもの、来シーズンも着れるものを把握。
そうすると、セールで何を買い足さなきゃいけないのか分かるんです。
その場に行くと安くてついつい買っちゃって、家に帰ると同じようなものがあったり別にこれ要らなかったなんて、何か負けた気がする〜!(笑)
だからいつもセール前には子供達と自分の服の把握はしっかりやって、セールに乗り込みます(笑)
欲しいものにまっしぐら〜なんです、私(^m^) さあ!今年も夏のセール燃え尽きるぞっ!!

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