“コーンチーズバンズ”と“カレーベーコンロール”。
先程焼き上がった“コーンチーズバンズ”。ここのところパパも遅いし、子供達を寝かせつけながらせっせとパンを焼いております♪春休みに入って、昼間はなかなか焼けませんので・・^^; 今日のこのバンズ、食パン粉で焼くコーンブレッドのレシピを菓子パン粉を使ってバンズにしました。で、中に角切りチーズを包んでマヨネーズ絞ってます。 コーンブレッドの生地は、粒状コーン缶とクリーム状コーン缶両方を混ぜ込んで、牛乳で焼き上げるお気に入りのレシピなんです〜(^0−) 粉300g使って、13個焼けました♪明日遊びに来るお友達に、少しずつお裾分けしたいと思いまーす(*^0^*)♪ そして、画像右が昨日焼いた“カレーベーコンロール”。こちらもパン教室レシピで、生地にカレー粉練りこんでベーコン巻いて焼いてます♪ 成形は教室で習った3種類、上にマヨネーズとピザ用チーズを乗せたもの、チーズのみを乗せたものとあります。 このレシピ、初めて復習したけどカレーの味がそれ程しつこくなくて、子供達もぺろっと食べてくれましたよ(^m^) さてさて、ここのところ随分暖かいですね〜!この辺りも、そろそろ桜が咲くかな?? 昨日子供達を連れて名東区の牧野が池公園で遊んでいたら、ちっちゃなおたまじゃくしをいっぱい見つけましたよ〜♪ 息子はそれを捕まえようとして、あえなく泥水に足を突っ込みズボンまで泥だらけ・・・もう春なんですね。。^^; 来週の入学式には桜が咲くかな〜♪♪週末は美容院に行って、髪の色を少し明るくして来ようと思いまーす(^0−) パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら |