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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 20070511

2007年5月11日(金曜日)

バナナ、バナナ、バナナ!

カテゴリー: - miima @ 20時34分28秒
バナナとくるみのケーキ

バナナのココアパウンド

バナナのスコーン

今日は、娘の家庭訪問。学校からのプリントには、「湯茶の心配をされませんように」と書いてあったけど、何せ初めてのことですのでドキドキ。
予定の時間を50分過ぎたところで、ようやく先生がおみえになりました。うちが最後だったので、上がって頂きゆっくりお話が出来て良かったです(*^^*)
先生の前ではしゃいでた娘、先生曰く「学校でもこんな感じで、元気ですよ」とのこと。元気いっぱい、お喋りいっぱいらしいデス。。^^;はは
しっかり手を挙げて、1日1回はあてられて発言するんだとか。なかなか頑張ってるようで、安心しました〜(*^ー^*)
画像は、この10日程の間に焼いたおやつ達♪これぜーんぶバナナ入り。バナナ、バナナ、バナナのバナナづくしでございます!!
隣のおばちゃんに大量に頂いたバナナちゃん、子供達がなかなか食べてくれないので、傷む前に消費すべくせっせと作っておりました。。^^;
画像上は、たかこさんレシピの“バナナとくるみのケーキ”。たかこさんのは「バナナとナッツのケーキ」って名前でピーカンナッツを使っていたけど、私はくるみを使って、リング型で焼きました。
やっぱりたかこさんレシピは、何作ってもハズレがないわ♪♪1階のじいじ・ばあばと、2人の叔母達にもお裾分け。
画像中は、オリジナルレシピで生地にココアを加えた“バナナのココアパウンド”。今回は、くるみは入っておりません。。でもいまいちアクセントに欠けるから、ナッツ系は入れても良かったかも。。
これは、友人宅へお邪魔した時の手土産に持っていきました♪ちょっと生地が柔らかかったかな。。
画像下は、今日のおやつの“バナナのスコーン”。真っ黒になってしまったバナナが2本、とうとうこれを使い切れば長いバナナ生活ともオサラバ・・・(T▽T)やった!
子供達は、「ブルーベリージャム付ける!」と言い張るので、好きなようにさせました。少しだけ残ってた生クリームとブルーベリージャムを添えて。
バナナの味があるから、何も付けなくても美味しいんだけどな〜。。まっ、バナナ全部消費したってことでママは満足だわ(*^▽^*)♪♪

パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら 

お弁当画像は、2004年はこちら 2005年はこちら 2006年はこちら

おやつ画像、2004年はこちら 2005年・1はこちら 2005年・2はこちら 2006年はこちら 



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