手土産、何にしよう??
![]() 前回の日記をupした後、やっぱり焼きました〜♪予告通り“全粒粉入りバナナマフィン”でーす(*^^*) ちょっと前に全粒粉オンリーで焼いたクッキーは子供達にウケが悪かったから、今回のマフィンは全粒粉を3割に留めました。。(ー▽ー;)イジイジ で、バナナは黒斑点が出ちゃってたから、そんなに大きくないしあるだけ入れちゃえ!ってな感じで4本全部投入ですっ(^^)v(←この辺は思い切らないとネ!笑) 粉200g分で全部で7つ焼き上がったから、友達宅へ5つ・子供達のおやつ用に2つキープ♪ で、このマフィンだけではなんだか寂しいので、翌朝“ライ麦粉入りのハンバーガーバンズ”も焼き上げ〜。(ちなみにライ麦粉は2割入ってます) ![]() 11時集合の友達宅へは15分位で行けるので、娘を小学校へ送り出して8時からやりかけたけどなんとか間に合いました(^。^;)ホッ 友達の作ってくれた春巻きとチンジャオロース、もうひとりの友達が作って持って来てくれたスープとシュークリームでとっても豪華なランチとなりました〜♪♪ あっ、写真撮れば良かった。かなりガッついてた私、微塵も思いつかなかったわ。。(T▽T;)はは 言いだしっぺのクセにご馳走になっちゃった。。^^;と〜っても美味しかったし、楽しい食卓でした〜(*^0-*) ありがとう、また集まろうネ! さぁそろそろお腹も空いてきたし、昨日の思い出を胸にひとりランチでもしますか。。冷蔵庫のカレーにするか、もうすぐ焼き上がるチーズパンにするか・・・むむむ、悩む(>3<;)(←っていうか、絶対カレーを食べた方が良いと思うんですけど!) 2004年〜2006年の(2007年はレシピ集に) パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら |