ハロウィンには・・
![]() お菓子を貰い歩くなんて風習はないし、仮装するって言ったってねぇ。。。^^;個人的にはやりたいけど まっ、とりあえずかぼちゃのパンでも焼いときましょってことで、みかさんの新刊ほんのりしあわせ。おうちパンから“はちみつ入りの黄色いパン”を焼きました〜(*^^*) ちょうど1週間前に焼いた“はちみつ入りの白いパン”に、かぼちゃのマッシュを混ぜ込んだもの。 これ、バターやショートニングといった油分を何も含まないノンオイルなパンなのです☆糖分も蜂蜜だし、ヘルシーでしょ。 ほんのり黄色が可愛いの♪白いパンは6分割したけど、今回は8分割してひとまわり小さめに。4人で分けるから、ケンカしないようにネ! 夕飯はクリームシチューにして、添えて食べようと思います。あとは・・・サラダとなにか和え物でも。 ![]() パパ用にご飯も炊いとかなきゃ。パパは、食事にパンが出てもどうもお腹がふくれないようなので。。^^;はい 画像右は、月曜日に焼いた食パン4本。奥2本は全粒粉1割入り、手前2本はプレーンタイプ。 1回目の1次発酵の後、2回目の計量をしてって段取りでやると、4本焼き上がるまでに3時間半。 オーブンも発酵と焼成でフル回転。でも4本焼き上がって並んだのをみると、なんだかとっても嬉しいんですねぇ。やったわ!って達成感なのでしょうか。。(^m^) さて今日は夕方公園に行くって約束したから、やれることは今のうちにやっておかないと・・・・ 2004年〜2006年の(2007年はレシピ集に) パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら |