名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 200803

今日で３月も終わり。早いですね〜。もう桜も満開、春ですよ〜(*^^*)♪
息子の書き方教室が終わってから、粉の買い出しにワルツへ。
「喉が渇いた〜」「ママ、おやつは〜？」とぴーちくぱーちく言い出す子供達は、店内の喫茶コーナーへ。
オレンジジュースを頼み、「ママちょっと買い物してくるから、飲んでて〜」としばしの休息。
２人向かい合ってオレンジジュースをすする姿を横目で確認しながら、とりあえず分の粉を購入。
店員さんに粉の値上げを聞いてみたら、今後２〜３割upするそう・・・(＞＜；)え〜、マジ？
いつも買う菓子パン粉は既に在庫が切れてて、代用品が並んでました。。
画像は、今日のおうちランチに作った“エビとアボガドのベーグルサンド”♪
勿論ベーグルは、昨日のＨ＆Ｈベーグルとミシェルズベーグルのプレーンベーグル！
この組み合わせ、最高！どちらも美味しく頂きました(*^▽^*)ｖイエイ！


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２００４年〜２００６年の(２００７年はレシピ集に)

パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら　
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またまたベーグルの食べ比べ〜♪右がＨ＆Ｈベーグル、左がミシェルズベーグル。(手前：シナモンレーズン　奥：プレーン)
両方とも星が丘三越で、昨日買ったもの。Ｈ＆ＨはTCカフェで、ミシェルズは地下の食料品売り場のパンコーナーで。
Ｈ＆Ｈはニューヨークから直輸入、ミシェルズは京都からの水・土限定販売なんだとか。
空を渡ってきたのとか、曜日限定でしか食べられないなんて、なんか特別な感じしますよね〜♪
今朝は、それぞれのシナモンベーグルを食べ比べ☆
まず見た目。Ｈ＆Ｈの方がひとまわり大きく分厚い！値段も５０円ほど高い。
食べてみると、Ｈ＆Ｈの方はもっちりとしてしっかりした噛み応え。ミシェルズの方は、弾力があってもっちもち！
レーズンがゴロゴロしてて甘いし、個人的にはミシェルズの方が好きかな〜♪いや待てよ、まだプレーンが残ってたわ。
他にも沢山のフレーバーが売ってたから、気になるぅ！また買いに走らなきゃ〜。。＾＾；
ベーグル＆ベーグルとジェノエスクベーグルのブルーベリーベーグル食べ比べは、こちら☆



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昨晩焼いたカンパーニュ、今日の朝ごはんでサンドイッチとなりました♪
カンパーニュは全粒粉とグラハム粉を少しずつ加え、ローストした胡桃を混ぜ込んで。
それに挟んだのは、きゅうりとハムとゆで卵。
付け合せは、子供達の大好きなマカロニサラダとキウイ。
パパとママは濃い目のカフェオレ、子供達はお気に入りのミロで朝ごはん(*^ー^*)
胡桃の食感が良い感じ♪結局、４人でカンパーニュ１個食べちゃいました〜＾＾；
そうそう、今日藤が丘の桜並木を車で通ったらもう満開でしたよ！
ピンクのトンネルみたいで、すっごく綺麗でした〜☆
明日は雨が降るみたいだけど、大丈夫かな。。


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仲良しの友達が、来週頭に転勤で海外へ。みんなでお別れ会はしたけど、今日子供達を連れて会いに行ってきました。
数年後には戻ってくるとはいえ、やっぱり寂しいですね。。。最後はハグして、バイバイまたねって。
彼女のお陰で、本当に楽しい幼稚園生活だったな〜。本当にありがとう。体に気をつけて。
今朝焼いて、手紙と一緒に渡したプルマン(画像)。お別れ会の時にも焼いていったら、お子ちゃま達にとっても好評だったようで(＾＾)♪
残りの日本生活、毎朝食べてお過ごしくださ〜い(＾ｍ＾)えへへ
今日は１日パン焼きデーで、夕方公園から帰ったらまたまたプルマン２本(叔母の分)。
で、さっき手ごねしたくるみ入りのカンパーニュが焼き上がったところ。
朝から夜まで食パン４本・カンパーニュ１個で、粉１,５キロ使ってます・・・。＾▽＾；ホントパン焼き病だ・・
夕飯？一応作りました。牛スジの煮込みといんげんの胡麻和え、マカロニサラダとお味噌汁にご飯。
パンが発酵してる横で、牛スジと大根とこんにゃくがことことと煮込まれておりました(＾−＾；)はい


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いよいよ始まりました、春休み！暖かい日が続いてるから、そろそろ近くの桜も咲きそう♪
今日は午前中子供達にドリルや音読をやらせ、その合間にママは食パンを焼き・・・
勢いついでに(笑)、お昼ご飯用にイングリッシュマフィンを焼きました〜(＾＾)
いつもと同じじゃつまらないから、今日は焼きをホットプレートで☆
目の前で焼くパンに、子供達の手も伸びてきて・・・「まだまだ！」と何度言ったことか。。＾▽＾；はは
分かりにくいけど、コーングリッツをまぶしたものの他にけしの実をまぶしたもの有り。(右端がけしの実)
焼き立てをスライスして、キンピラゴボウをたっぷり挟んで食べました〜(*^ー^*)
何も挟まずハチミツを乗せて、おやつ感覚のも♪
オーブンで焼くのに比べて、こんがり焼けた部分が香ばしくて美味しい(＾＾)♪
子供達に好評だったから、また登場するかな〜。
さて、そろそろスイミングに行ってきまーす☆☆


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今日はパパが朝から野球でいなかったから、子供達を連れて３人で東山動物園へＧＯ！
たまたまやってたスタンプラリーに参加して、園内をあっちへこっちへ。
動物見てるより、スタンプ探すのに必死だった子供達。ママは、途中何度も置いてきぼりくらいました・・・＾＾；はい
お腹ペコペコで歩きまわされ、やっとランチタイム！
ママは、昨晩手ごねしたベーグルでＢＬＴサンド♪娘は歯がグラグラで硬いの痛がるから、しそひじきのおにぎりにしました〜(＾ー＾)
お昼を食べたら、食後の運動に足こぎボートへ。母は必死でこぎましたよ〜！
なにせ私の足に、子供達の満足度がかかってますから〜(＞＜；)ふぅ
それにしても、３０分は長かった(T▽T；)はは　体力の限界を感じます。。。
お弁当の具材は、こちらに。


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暖かい週末ですね。昨日、子供達の分だけ衣替えを済ませて良かった〜(＾。＾；)ほっ
午前中に所用を済ませ、午後から子供達を連れて近くの公園へ♪
ちょっと走り回ったら２人とも汗だく・・＾＾；はは　もう春だわ〜。
久しぶりのお弁当画像☆　これは、金曜日のパパのお弁当。
最近よく登場する日の丸弁当、ビジュアル的に好きなのだ〜！
シワっとなった梅干が、なんだか可愛く見えてしまうの(*^m^*)
お弁当の具材は、こちらに。春なので、お弁当箱も新調しました〜☆


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昨晩煮た小豆、ちゃんとおはぎになりました〜☆
親戚のお姉ちゃんと、お喋りしながら丸めたもち米は約１００個！
炊飯器で炊いたもち米を少しついて、急いで丸めるんだけどこれがまた熱いっ！！
小豆をもち米で包んで、きなこ砂糖をまぶしたもの、黒ゴマ砂糖をまぶしたもの、くるみ砂糖をまぶしたもの。
それと、もち米を丸めて小豆で包んだものとで、全部で４種類。
写真には、くるみのが写ってなかったな〜、残念・・・。
息子と娘も、くるみをすり鉢ですったり、きなこをまぶしたり、色々とお手伝いしてくれましたョ(*^ー^*)
２時間後には、なんとか１００個近いおはぎが出来上がり〜♪
早速４人で試食(＾ｍ＾)　結局全種類食べちゃった！おまけに夕飯後にも食べちゃったっ！！
目の前にこんなにあったら・・・罪です(→▽←；)あぁ


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雨にも負けず(笑)、今日は朝から親子木工教室にパパと子供達と参加。
作ったのは回転木馬(息子)と、ビー玉エレベーター(娘)。
“親子”木工教室だからそんなに難しくないのかと思ったら、これが大変！
かなりの難易度で、木を切ってバランスとって組み立てて釘を打つ・・・。もうヘトヘト(＞＜；)
キットを組み立てるだけかななんて甘く見てたら、大間違いでした。。
午前中で終わると踏んでたのに、夕方までかかってしまった〜・・(涙)
そんな肉体労働(？)の１日だったけど、夜子供達が寝てから小豆を煮ました♪
明日、親戚のお姉ちゃんとおはぎを作るのだ(*^^*)ｖ　楽しみ〜♪
砂糖はきび砂糖を使って、ことこと煮ること全部で２時間近く。
小豆から煮たのは初めてだったけど、合格出るかな？・・ドキドキ


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これ、月曜日に焼いたクロワッサンとチョコデニッシュ♪
ロールインバターを折り込んで、冷やして伸ばし、伸ばして冷やし・・・
なんとか成形までこぎつけて、さぁどうするか・・。う〜ん。。
全部クロワッサンって、面白くないよなぁ。。半分は、板チョコ包んでチョコデニッシュ？
てな感じで、半々になりました〜。＾＾；はい　
昨日の公園に持参で、ママ友５人にチョコデニプレゼント♪子供達が遊んでる間に・・(＾ｍ＾)ぷぷ
みんなその場で「美味しい〜！」って食べてくれました(*^▽^*)わーい！



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