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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 200904

2009年4月30日(木曜日)

☆くまさん弁当とパトカー弁当☆

カテゴリー: - miima @ 13時29分27秒

今日は、遠足予備日。火曜日に遠足に行けたので、今日はお弁当持ちの普通授業です^^
捻挫して遠足行けなかった娘も、今日は教室でみんなとお弁当食べられる〜(*^▽^*)やったー
今日のお弁当は、これ↓ 娘はくまさん、息子はパトカーです♪

「くまさん弁当」と「パトカー弁当」

随分前にパトカーのお弁当は作ったことがあって(こちら)、同じような出来になっちゃったから
チーズのミニパトカーも足してみました^^; これは息子のリアクション上々♪良かった〜
正面から見たパトカーでも良かったな〜。まっ、次回の課題に(笑) お弁当の具材はこちらに→

「パトカー弁当」息子用

そして、相変わらず山型食パン焼いてます♪今日は4本を時間差で。
前はオーブンに縦に並べて2本焼いていたけど、横向きに入れて焼いてみたら釜伸びもキレイに♪
オーブンによってクセがあるみたいだから、自分で色々やってみないと分かんないですね。
我が家のオーブン(ガス)くんは、170度・35分で落ち着いてます(笑)

山型食パン


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2009年4月29日(水曜日)

春日井市・バーゼルのパン♪

カテゴリー: - miima @ 22時54分53秒

暖かな休日でしたね〜♪今年のGW、晴れ間の続く行楽日和になりそうですネ^^
さてさて、またまたパン屋さんのパンです〜 ↓春日井市のバーゼル(口コミサイト) 
義妹に頼まれた事があって、そのお礼にと買って来てくれました!
それもこんなに沢山!!嬉しい〜〜♪♪パンのプレゼントなんて、ツボ抑えてる!(笑)
ここ雑誌に載ってて、気になってたんだ〜。わざわざありがと〜(*^▽^*)わーい

春日井・バーゼルのパン

まずはこれ↓ レーズンとくるみが入ったパン。(画像上・中央のスティック状のパン)
レーズンとくるみのコンビ、めっちゃタイプ!固めの生地で噛み応えあり〜。
全体的にたっぷり入ってて、端っこはカリカリしてて美味しいの(*^^*) これ好きだな〜♪

くるみとレーズンのパン

そして、こちらも私の大好きなくるみパン↓ 形はオーソドックスなお花型。
ローストしたくるみが香ばしい♪生地も柔らかくてしっとりしてます^^

くるみパン

これはデニッシュっぽい生地に、豆とチーズが入ってるパンでした↓ トップにはお砂糖?が塗ってあって甘いの。
豆とチーズって意外な組み合わせだけど、合うんですね〜^^ 

豆とチーズのパン

そして、食パンも↓ 山型とラウンド型(トヨ型)の2種類!贅沢〜^^
山型、もっちりしててふんわり甘いの!これ、美味しいー!!(*>▽<*)
食パンって幾らでも食べれちゃいそうで危険!じっくり味わって頂きました(笑)
右のラウンド型は、山型に比べると甘くなくあっさり。トーストしてサクサク頂きました^^
あー、こっちも良いな〜♪型も欲しくなっちゃう^ー^; →丸いパンが焼ける人気型! アルスター合せトヨ型 大
わざわざ買いに走ってくれてありがとー!家族みんなで美味しく頂きました(*^▽^*)ご馳走さま〜

食パンとラウンド型(トヨ型)パン


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2009年4月28日(火曜日)

遠足にはカエルくん弁当♪

カテゴリー: - miima @ 21時17分59秒

今日は小学校の遠足♪天気も良いし、こりゃ遠足日和だわ〜^^
しかし・・・娘は欠席。実は昨日、また先日と同じ足首を捻挫したんです〜(><;)あっちゃ〜
学校で遊んでてくじいたみたいで、病院でレントゲン撮ってもらったら骨には異常なし。
やっと治ったと思ったら。。(T▽T;)トホホ・・ 骨が折れてなかっただけ、良いと思わなきゃな〜
楽しみにしてた遠足に行けなくて可哀想だから、娘の分のお弁当も↓ 勿論おうち弁デス
息子のリクエストは、カエル・・・^^;なんで? (お弁当の具材は、こちらに) 

「カエルくん弁当」

遠足に行った息子は、先生とハンカチ落としをやったんだってニコニコでご帰宅〜(*^m^*)
お弁当箱もきれいにからっぽでした♪本人曰く、足りなかったんだとか(笑)
山食も相変わらず焼いてま〜す↓ 昨日焼いた4本。昨日は寒くて、生地温が上がりませんでした(><;)

イギリス食パン

こっちは↓先週金曜日だったかな?森三中の村上さんレシピで焼いた、全粒粉入りベーグル。
図書館で森三中村上知子の小麦粉工房を借りたので、早速^^ 
でもシワシワ〜。何がいけなかったんだろ?やっぱりベーグル難しいな〜。。あー、でも上手に焼きたいっ!!

全粒粉入りベーグル


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2009年4月27日(月曜日)

頂いたかきぬまとPECKのパン♪

カテゴリー: - miima @ 12時35分46秒

さあ、月曜日!洗濯機をまわし、トイレ掃除やアイロン、あちこち掃除機をかけて、食パン4本焼いてます。^^;やっぱり
週末実家にお泊りしてたので、洗濯物がたんまり。朝から3回転、なんでこんなに多いんだ〜(・▽・;)
さてさて、先週zeroさんにパンツアーに行った際沢山のお土産を頂いきました〜!
↓手前右から時計回りにかきぬまのライ麦80、PECKのポモドーロ、チャバッタ、雑穀カンパーニュ。
PECKは高島屋1階のイタリアンデリで、奥でランチも食べれるそうです。

PECKとかきぬまのパン

かきぬまさんのライ麦80↓。このビジュアル凄いでしょ〜^^
みっちりぎゅっとした食感は、見た目どおり。粗引きのライ麦が80%も入ってるということだけど、全然酸味がないです。
オートミールも入ってて食べ応えありで、パンと言うよりおかずを食べてる感じがします〜

かきぬまのライ麦80

こっちは↓、PECKの雑穀カンパーニュ。ふんわり柔らかいカンパーニュです♪
くるみも結構入ってますね〜  カンパーニュを焼いたら、乗せて食べようと思ってたものを冷蔵庫からゴソゴソ・・・

雑穀カンパーニュ

ジャーン!(ーmー)ムフフ〜 いつかこうやって食べようと、子供達にもあげず密かに取っておいたいちぢくジャム!←ケチ〜^^;
クリームチーズといちぢくジャム、ホントにこれ美味しいの!!いちぢくジャムだけでもクリチだけでもダメなんだな(笑)
今一番のお気に入り♪何枚でも食べれちゃいそうで怖いわ・・・(爆)

雑穀カンパにクリチといちぢくジャムをのせて

こっちは↓PECKのポモドーロ。トマト生地のオレンジ色がキレイですね〜♪
バジルの香りが凄く強くて、イタリアンな感じ満点です(*^^*)
トマトの酸味?もしっかりあって、美味しかった〜♪zeroさん、いっぱいありがとーー!!ぜ〜んぶ美味しかったデス(*^▽^*)

ポモドーロ


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2009年4月25日(土曜日)

瑞穂区ブーローニュさんのパン♪

カテゴリー: - miima @ 11時46分04秒

またまた木曜日のパンツアーの続き。2軒目に行ったブーローニュ(口コミサイト)のパンです↓
プーフレカンテさんから車で10分もかからないかな。住宅街にある対面式のお店。
画像はzeroさんの分も一緒で、私が買ったのはお米パン(真ん中の丸いの)・黒米ベーグル・発芽玄米ドライフルーツ(スティック状の)。

ブーローニュのパン

買ってすぐzeroさんとのお昼に食べたのが、これ↓ 発芽玄米ドライフルーツ(180円)。
上の画像の一番左のスティック状のパンです。ドライフルーツって弱いな〜^^;
生地はふんわり柔らか。ドライフルーツは驚くほどたっぷり!
大好きなドライフルーツの甘酸っぱさが味わえて、美味しかった〜♪

発芽玄米ドライフルーツ

これは↓、黒米ベーグル(70円)。ソフトなベーグルです。
食べてみるともっちり。噛めば噛むほど甘みがあるの。黒いのは黒米だと思うんだけど、全然癖がなくて食べやすい。

黒米ベーグル・ブーローニュ

こっちは↓、お米パン(70円)。切ってみると断面に白いぶつぶつが。これお米かな。
こっちも柔らかいパンで、お米効果か噛めば噛むほど甘みが出てきます。優しい味で美味しい^^
値段も安くてビックリ。ベーグルもこのお米パンも70円!100円しないパンってなかなか無いですもんね〜
帰り際お店の方が、ミニミニレーズンパン(試食用かな?)をおまけしてくれて、これ凄い美味しかった!
生地はもっちり、レーズンの甘さも引き立ってて私の好きなレーズンパンでした♪♪今度はレーズンパンも買お〜っと☆

お米パン・ブーローニュ


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2009年4月23日(木曜日)

プーフレカンテとブレ・ヴァンのスコーン♪

カテゴリー: - miima @ 23時35分49秒

昨日のパンツアーの続きです♪
プーフレカンテの後名市大近くのル・ルーさんに行ってみたんだけど、残念ながらお休み><;え〜ん
ここのキッシュやスコーンが食べたかったんだけど、仕方ない。(火・水休みになってました)
で、急遽塩釜口のブレ・ヴァンさんへ↓ 御器所店は行ったことあるんだけど、こっちは初めて。
ここ、気になってたんだ〜^^ 店のすぐ横から駐車場に入れます。(4台分有り)

ブレ・ヴァン

ここではアップルレーズンのスコーン(画像左)を買って、プーフレカンテのホワイトチョコスコーン(画像右)と食べ比べ〜♪
アップルレーズン150円、ホワイトチョコスコーン確か130円^^;うる覚えでスイマセン
大きさはそんなに変わらないけど、プーフレさんのホワイトチョコの方が平ぺったい感じ。

プーフレカンテのホワイトチョコスコーンとブレ・ヴァンのアップルレーズンのスコーン

まずは、プーフレカンテのホワイトチョコスコーン。断面はこんな感じ〜
白いのがホワイトチョコ。ひと口食べて、うん甘い!当たり前か(笑)
生地自体はそんなに甘くなくて、チョコの甘さがしっかりアクセントになってます。
これはおやつ系ですね。甘いもの食べたい時に、これひとつで満足出来そう♪←ホントか?

プーフレカンテのホワイトチョコスコーン

そしてこっちは、ブレ・ヴァンのアップルレーズン↓
こっちはザクザクした食感で、私の中でのスコーンのイメージはこんな感じ^^
リンゴはそんなに強くないかな。これは週末の朝ご飯に食べたい(笑)
こうやって食べ比べると、他のパン屋さんのスコーンも気になるわ〜(*^▽^*)

ブレ・ヴァンのアップルレーズンのスコーン


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2009年4月22日(水曜日)

パンツアー第三弾!

カテゴリー: - miima @ 23時07分22秒

今日はパン友zeroさんと、パンツアー第三弾!
千種・天白区の第一弾、日進市・東郷町の第二弾に続き、今回は瑞穂・天白区方面♪
プーフレカンテ(口コミサイト)→ブーローニュ(口コミサイト)→ブレ・ヴァン(口コミサイト)へ、走る走る〜
最初は、プーフレカンテ↓ 10時過ぎに着いたら、店内所狭しとパンが沢山!お客さんも次から次へ。
レジ後ろには、食パンがズラリ。3〜40本はあったと思います。これ全部予約なのかな。
あっ、駐車場は店の向かい側の8・9番にとめれます。駐車場があるのは有難いですよね^^

プーフレカンテ

絶対買いたかったクローネとクロワッサン以外にも、チキンカツのサンドイッチやホワイトチョコのスコーンも♪
zeroさんが買ったツナのサンドイッチとグリッシー二も一緒に。

プーフレカンテのパン

まずは、グラハム・チキンカツサンド(220円)から↓。チキンカツ、結構なボリューム〜^^
ちゃんとレタスとトマトも入ってて、野菜も摂りたい欲張りな私には嬉しい限り♪
パンもチキンも柔らかくて、食べやすかったです。ツナサンドと仲良く半分ずつ、どっちも美味しかった〜!

グラハム・チキンカツサンド

クロワッサンは、やっぱり断面も〜↓。層がキレイですねー^^
バターの味がちゃんとして、でもくどくなく美味しかった♪確か120円か130円でした。安い!

クロワッサン・プーフレカンテ

こっちはクローネ(120円)↓。買ってから中にクリームを詰めてくれます。
この生地ザクザクしてて美味しいの!中のクリームもしつこくなく程よい甘さ♪
人気商品だって納得〜(*^▽^*)

クローネ・プーフレカンテ

こっちはzeroさんが買ったタマネギケベック↓。カットしてビックリー!デカイ玉葱がゴロッと出てきたの!(@▽@;)お〜
これ玉葱自体が甘いし、パン生地はもちっとしてて美味しい!こういうパン好きです(*^−^*)

タマネギケベック

全部半分ずつとは言え、今日も結構食べてますね〜^^;ハハ
プーフレカンテさんはとにかくパンの種類が多いし、値段も手頃。また行きたいな♪次回は食パン予約しよ〜☆
画像の関係上、ブーローニュさんとブレ・ヴァンさんはまた明日(引っ張ってスイマセン^^;)
今日もいっぱいパントークしていっぱい笑って、めちゃめちゃ楽しかった〜♪
zeroさん、写真撮ってる間ハトを何度もダッシュして追っ払ってくれてありがとう(笑)
今日1日、思う存分パンを楽しめました。休みだったル・ルーさん、またリベンジしようね!



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2009年4月21日(火曜日)

焼き焼きデー♪

カテゴリー: - miima @ 23時09分24秒

昨日から1年生の息子も給食が始まって、今日は入学祝にお赤飯が出たんだとか^^
「今日ねー、ご飯お替りしたんだよ!」ってニコニコで帰って来ました♪
どんな風に食べてるかな〜 覗きに行きたい(笑)
昨日、入学式の後写真館で撮った写真が出来上がってきました〜(*^▽^*)
家族4人のと息子ひとりでランドセルを抱えた写真に、子供達の近況を綴った手紙を添えて。
入学祝をくださったごく近い方や、遠くに住む親戚、実家の両親へ送ります。
相手を思い出しながら手紙を書く時間も、また良いものですよね。
5件分書いたら、勢い余って海外に住む友達にも手紙を書いてました〜^^;ハハ

入学式の写真を添えて♪

そして今日!朝からオーブンフル回転で山型食パン焼いてます
実は間に菓子パンも焼いておりまして、ホント焼き焼きデーですわ^m^ 満足〜
こりゃ体力勝負!と、栄養ドリンク飲んで頑張りましたよ〜(笑)
この子達は仲良しの友達ナドナド、7つのお家に貰われて行きました♪
明日の朝食には食卓に並ぶのかな〜 そんなことを想像するのもまた楽しい^^

山型食パン6本



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2009年4月18日(土曜日)

東山動物園へおやつ持ってGO!

カテゴリー: - miima @ 22時14分56秒

家でお昼ご飯のお蕎麦をすすっていたら、「動物園でも行くか!」ってパパが。
へ?今からですか?1時過ぎてますけど・・・・子供達はすっかり行く気^^;
慌てて山型食パンでフレンチトーストを焼き、リンゴを切ってチェリー缶を開けてぶち込む(笑)
買い食いするお金もバカにならないから、節約しなきゃね〜。 さぁ、動物園へGO!

フレンチトースト持って♪

東山動植物園に着いたのは、2時過ぎ。5時までだもんね、しっかり遊ばなきゃ!
今日のお目当ては、これ↓ 植物園の奥にある“樹快ダー”って名前のローラー滑り台。
ネーミングが良いよね〜^m^ これ、200mもあって東海3県で最大級なんだとか。
勿論子供達は大喜び!10回滑る!って、ホントに10回滑ってましたから(笑)
私も1回お付き合いしたんだけど、上まで上がる階段が結構キツイ(><;)
滑り出すとスピードも出るし、風を切って気持ち良かったですよ〜♪←でも1回・・(爆)

樹快ダー・東山動植物園

10回滑ったところで、おやつタイム♪子供達とパパ、フレンチトーストの数でもめてました(笑)
なんだかんだで気が付けば4時!動物園の方も行ってみる?って移動しながら、植物園側にいるサルもちらっと↓^^;

東山動物園のさる

動物園側もちらっと(笑)↓ お天気も良くて涼しかったから、ボートもいっぱい出てましたよ〜^^
この足こぎボート、子供2人乗せて汗だくになりながら必死でこいだ思い出が。。(笑)
奥に見えるのは、東山スカイタワー。今の気候がお出掛けには最高ですね♪

東山動植物園



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2009年4月16日(木曜日)

パン画像3連チャン!

カテゴリー: - miima @ 22時47分26秒

もうすっかり春ですね〜♪
ようやく自分の衣替えをして、今日は花の付いたサンダルで出掛けました(*^▽^*)足元も春気分〜♪
捻挫した娘は大分良くなって、普通に歩いてます。学校は私の送り迎え付きだけどね・・^^;

4日ぶりの日記、またまたパン画像でスイマセンっ!
↓これは、日曜日に会った友達へ手土産に焼いたハンバーガーバンズ。
グラハム粉を加えたいつもの配合。夜焼いて朝写真を撮ったからしわしわ〜(笑)
彼女のお母さんもお姉さん家族も知ってるので、8個全部お持ち帰り頂きました^m^
しっかりみんなでハンバーガーにして食べてもらえたみたいで、ありがと〜〜♪

ハンバーガーバンズ

そしてこっち↓アンパンマーン!!またまた今日その彼女にちょっとだけ会えたので、2歳半の息子くんに♪
今日は3人で会って、もうひとりの友達の息子君も同じ年頃。アンパンマンに反応してくれる嬉しいお年頃デス^m^
彼女達とは、結婚前にお料理教室に一緒に行ってたの♪10年以上前だもんね、懐かし〜
結局1時間もいなかったよね、私。。慌しくてごめんね〜(汗) でも会えて嬉しかった、ありがとう!

アンパンマンパン

久々の日記だけど、相変わらず山型焼いてます〜^^; 
この日も時間差で4本。一時発酵が終わったら、次の2本分を計量して・・・
4時間後には、この状態(笑) 焼き立てはパンパンなんだけど、1時間経つと左の2本になります^▽^;ハイ
欲を言えば、このパンパンな状態でお届けしたいんだけどな〜

時間差で焼いた山型食パン



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