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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 200907

2009年7月30日(木曜日)

女二人旅・韓国ソウルへ!

カテゴリー: - miima @ 22時57分08秒

行ってきました、2泊3日の韓国ソウルへ女二人旅!
先月長年勤めてた会社を退職したばあば、いつか韓国に行ってみたい!って念願だったから
思い切って2人で行って来ちゃいました〜♪
パパの“子供達見ててやるから行って来て良いよ”って言葉真に受けて、子供達は勿論パパお預かりで^^;スイマセン
嫁姑2人旅、さぁ参りますよ〜(*^▽^*)

朝8時半に中部国際空港を飛び立ち、2時間後には韓国ソウル着。早いですね〜!
時差もないし、名古屋より涼しかったですよ〜
明洞の街は、人・人・人!街中に、ハングル語・英語・日本語が溢れてます〜

ソウル・明洞

韓国と言えば、焼肉でしょう!と言うことで、最初の食事は牛肉の焼肉〜!!
骨付きのお肉を、ハサミでチョキチョキ切って焼いて食べるの。
お肉と焼いたニンニクを一緒に包んで頂きま〜す^0^ ん〜、美味しい♪♪
必ずキムチとか、写真の付け合わせが何品か付いてお替り自由。
韓国のキムチは、日本のと違って辛いだけじゃなくて酸味もあるんですね〜
乳酸菌が出てるかららしく、ガイドさん曰く酸っぱくないキムチはキムチじゃないんですって^^;そうでしたか
それと、韓国の方は牛の焼肉は誕生日やイベントの日に食べるもので、普段は豚の焼肉なんだそう。へぇ〜

ソウル・焼肉(牛肉)

焼肉にテンション上がっちゃって、この後ハーフサイズのビビンバと冷麺もばあばと分けっこして食べてます(笑)
ホント食べ過ぎ!これ夕方4時頃食べてるから、この後何にも食べれませんでした・・・^^;当たり前か
で、たらふく食べた後は地図を片手に地下鉄に乗って東大門市場へ。
韓国って、夜中中市場がやってるんですね〜。ファッションビルの中も凄い人、ホントエネルギッシュな街です!
夜の10時頃まで市場を満喫し、地下鉄で明洞のホテルへ。くったくたでベッドにダイブ!>▽<;疲れたぁ〜

ソウルプラザホテル泊

2日目朝は、お粥を食べに明洞の街中へ。お粥屋さんは、朝8時頃からやってるんですよ〜
↓これは、あわび粥(大)・かぼちゃ粥(小)・えび粥(小)のセット。やっぱり欲張り^^;
朝も必ず、お替り自由のキムチや付け合わせが付いてます。ここのいかキムチ美味しかった〜!
あわび粥も、最高!!ご飯のみのお粥か雑炊くらいしか食べたことないから、これは新鮮だったな〜♪

あわび粥の朝食

お腹が満足したら、ロッテ免税店&ロッテデパートへ♪
免税店はちらっと見ただけで、やっぱり主婦はデパ地下が気になります^m^
食料品売り場って、なんで血が騒ぐんだろ(笑) やっぱり主婦の性でしょうか・・・・(>m<)ぷぷ
両手どっさりお土産を買って、一旦ホテルへ。で、ホテル近くの参鶏湯専門店でランチ♪
これ若鶏のお腹にもち米、高麗人参なんかを詰めて煮込んであるの。コラーゲンたっぷり〜☆☆
これで一人分。確か900円位。韓国の方に教えてもらったお店だからか、地元の人で賑わってましたよ^^

参鶏湯の昼食

夜はカジノツアーを申し込んでいたから、ここでばあばはちょっとホテルで休憩するって。
ならばと、ひとり明洞の街へ繰り出しました〜^m^ウキウキ
あっちの店こっちの店と渡り歩きマンウオッチングもしつつ、2時間があっという間。
↓街中のこんなお店で、みんな立ち食いしてます。チャレンジしたかったけど、勇気がなかった〜^^;

明洞・おやつ?

夜はばあばも一緒に、カジノ&南大門市場のツアーに参加♪
カジノは、ばあばのリクエスト。分からないながらも、結構楽しんでましたよ^m^
私?2万近く勝ったんだけど、結局使っちゃいました〜^^;そんな甘くないですね
その後は、南大門市場へ。ここで解散にしてもらって、ばあばと2人市場を散策。
東大門は若者が集まるファッション市場だけど、南大門は日用雑貨の市場だそう。
子供にヘアゴムや帽子を買ったぐらいだけど、見てるだけでも楽しめます^^

南大門市場へ

ばあばと屋台でも食べてみたいよね?って、夕飯は屋台に挑戦!
日本語のメニューもないし何が出てくるかちょっと不安だったけど、勢いでいっちゃえ!
おばちゃんが手に持ってるのは、チヂミの材料。これを鉄板で豪快に焼いてるの。
その横にはグツグツ何かが煮立ってる鍋が。なんだか分かんないけど、美味しそ〜^▽^
早速指で指して、ジャスチャー注文。言葉は思いっきり日本語で「これひとつ!」^^;

市場の屋台にも挑戦

↓出てきたのは、スープ餃子!肉厚の皮に具がたっぷり〜
スープも美味しくって、ばあばとぺろっと食べれちゃいました♪
キムチの他に沢庵みたいなのも出てきて、それも美味しかった^^

屋台・スープ餃子

↓で、やっぱりおばちゃんの焼いてたチヂミも♪これ、めちゃめちゃ美味しかった〜!!
今回の韓国で、私の中で1位かも^▽^ 生地に何入ってるんだろ??
あ〜、食べても材料分かんないや。。(T▽T) ばあばも、美味しい美味しいって気に入ってました♪
スープ餃子もチヂミも、このサイズで5〜600円。やっぱ屋台は安くて旨い!
実はこれ、すぐ後ろを車がビュンビュン通ってるところである意味命がけで食べてます^^;これが屋台の醍醐味かも〜
まだまだ韓国の夜は続きます〜 (第一弾、お付き合いありがとうございました)

屋台・海鮮チヂミ


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2009年7月25日(土曜日)

夏休みのお昼ご飯とおやつ。

カテゴリー: - miima @ 14時49分23秒

毎日ホント暑いです。。。>▽<; 学校のプールがあったり、お稽古があったりすると
あっという間に1日が終わっちゃうんだけど、やっぱりお昼ご飯はいるんですよね〜
外で食べるとクセになるから(笑)、なるべく家にあるもので。
昨日は市販の煮あげで、稲荷寿司にしました。暑いときって、麺かお寿司って気分^^
サラダは、お気に入りのごまドレで♪ 

稲荷寿司ランチ

午後から、子供達とグミを作りました〜♪子供に買った工作の本に載ってたの。
ぶどうジュースとレモン汁、粉砂糖、ゼラチン、水あめを混ぜて、レンジでチン。
型に流し込んで冷蔵庫で20分程。意外に簡単に出来るんですね〜^^
子供達は計量から自分でやって、バットに流し込んで固まったらクッキー型で抜いてました。
↓このハートは、「ママもやってみな」って言われて作ってみたの(笑) 弾力があって、ホントにグミみたい♪
バナナジュースも作ったんだけど、子供達で材料と分量を考えるところからやらせてみました。
出来あがったジュース、とっても美味しかったみたい(^m^)

ぶどうのグミ

今週、やっぱり食パンも焼いてます♪ ↓これはプルマンブレッド(角食)です
叔母とばあばは、この角食が良いみたい^^ 山食と角食、材料は一緒だから食感の好みだけですよね〜

プルマン4本

久々にバタートップも焼きました〜↓ 生地にもバターを使い、クープの上にもバターを乗せて焼き上げます♪
成型も簡単だし、結構好き^^ これは我が家用に。
夜撮ったから、ちょっと画像が暗いな〜 過発酵だったけど、おうち用だから大丈夫、大丈夫!

バタートップ


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2009年7月23日(木曜日)

夏休み子供パン教室♪

カテゴリー: - miima @ 15時35分11秒

毎日暑いですね〜(><;) 今朝近所にスーパーがオープンしたので、子供達連れて早速行ってきました
こういうのって、主婦の血が騒ぐ〜(^m^) 
徒歩2〜3分の距離だから歩いていったら、安さに釣られてお米5キロ買っちゃった・・・(爆)
子供達をアイスで釣って、しっかりお手伝いして頂きました^^;
で今、子供達は学校のプールに出掛けてます
こんな日にプールに飛び込んだら、気持ち良いだろうな〜^^

さてさて、昨日は夏休み企画として“子供パン教室”をしました〜♪
今回の生徒さんは、小学生のちびっこ3人です^m^
メニューは動物パンとウインナーパンの2種類。
カスタードクリームかチョコクリームを包んで、みんな思い思いにタコやカメやカブトムシを作ってましたよ〜
キャッキャ言いながら、出来上がったのをパクリ^^ みんな楽しんでやってくれました〜
動物パンの画像は取りそびれちゃったけど、ウインナーパンはこんな感じ↓

子供パン教室・ウインナーパン

真ん中は私が作った見本で、右は小1の息子、左が小3の娘の作品。
娘のはコロッと丸っこくて、息子のは平ぺったいな〜 他の子のもみんな違ってて面白かったです^m^
こんな感じで、夏休み中に数回。ちびっこ生徒さんがやって来ま〜す^^

えっと、↓こっちは友達に借りた本とか図書館で借りた本などなど
育児本・ダイエット本・生き方の本・病気(にならない為)の本など、全部で11冊。
私すごーくテレビっ子なんだけど、好きなテレビがやってない時は本読んでます
図書館で借りた子どもを伸ばす家族力江原啓之のスピリチュアル子育て
母親の役割、あり方、気持ちの持ち方、読んでて反省すべき点がいっぱいありました。
実行出来るのが理想だけど、気付かせて貰えただけでも感謝。
友達が貸してくれた世界一の美女になるダイエット、凄く話題ですよね〜
まだ途中読みなんだけど、残りの5冊と合わせて夏休みの私の課題です・・^^;

夏休みの課題!?


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2009年7月20日(月曜日)

久々のピタ♪

カテゴリー: - miima @ 21時35分20秒

三連休、あっという間に終わっちゃいましたね〜
我が家は金曜日頃から娘が咳をしだし、病院で薬を貰ってきたものの
まったりと連休を過ごしました^^ まっ、こんな時もあります
幸い熱も出なかったし、元気に走り回ってたから、病人って訳じゃないです全然^^;
あっ、そうだ!子供達連れて、ポケモンの映画見てきました。それぐらいか(笑)
ポケモンの映画、ここ数年毎年行くんだけど毎年寝てます(爆)
30分ぐらいうつうつ〜っとしちゃうんですよ。で、息子に怒られるの^^;スイマセン
今日もまた、パパにチクられてました「ママ、また寝てたよ!」って(ー▽ー;)ハイ?

パンです↓また山型です、スイマセン^^; 先週焼いたパンupしますね♪

山型食パン

こっちは、ピタ↓ ピタ、久しぶり〜♪
グラハム粉を加えてます。ぷくっと膨らんでくれたから嬉しい(*^−^*)
半分に切って、ポケットに具材を詰め込んで。マヨネーズとかぽたぽたたれないのは、ママには有難いわ^^
そうそう、あとこっぺぱんも焼きました♪写真撮り忘れちゃったけど、フツーのこっぺぱん8本(笑)
こっぺぱんも具材を挟んで食べてもいいのに、今回は8本ともそのまま^^
こっぺぱん見ると、小学校の給食思い出すの。あげぱんも美味しかったな〜♪

ピタ


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2009年7月15日(水曜日)

パンを詰めて♪

カテゴリー: - miima @ 20時37分41秒

ブログ友達しゅうとさんに先日とっても素敵なプレゼントを頂いたお礼に、せっせとパンを焼きました♪
やっぱりこれ↓ 山型食パンですね〜^^
食パンって自分が貰ったら嬉しいから、喜んで貰えるかと勝手に判断してます(笑)

山型食パン

それと、これ↓ チョコシートを折り込んで焼く“チョコロール”♪
折り込みシートを使ったパン、個人的に大好き〜^m^ 
作業工程はそんなに大変じゃないのに、結構凝ったように見えるでしょ(笑)
食パン1本とチョコロールに、少しだけ雑貨を詰めて発送しました。
どんな顔してくれるかなって想像するだけでも、ワクワクする〜(*>m<*)
それともう一つ、ばあばに頼まれてアメリカの叔母に荷物を送ったんだけど
郵便局で「一番早いので」って頼んだら、3日で着くって言われてビックリ!(・▽・;)へぇ〜
早くても1週間位かかるかなって思ってたけど、3日とは・・・
今のご時世、郵便事業も進んでますね〜^^;

チョコロール

もういっちょ↓ 親戚の叔父さんにもらった、黄色いスイカ^^ 今年初〜
黄色ってなんか特別な感じしません?
スイカ、カキ氷、冷やし中華・・・もうすっかり夏ですね〜♪

黄色いスイカ


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2009年7月12日(日曜日)

子供の休日、私の休日。

カテゴリー: - miima @ 23時07分16秒

今日は、朝からじいじとばあばが子供達を連れて岩屋堂公園へお出掛け^^
子供達「パパとママはお留守番ね!」と言い残し、にっこにこで出掛けて行きました〜
でもパパも用事で出掛けてしまい、急にひとりぼっちになっちゃったからやっぱり焼きました(笑)
今日は山型食パン2本と角食2本。私の場合、配合は一緒なの。蓋をするか、しないか。
あっ、角食の方はドライイーストを少し控えめにしてます^^;

イギリス食パンとプルマンブレッド

夕方2軒隣に住んでる叔母が子供達を夕飯に誘ってくれて、今度は叔母の家へ子供達だけ出掛けて行きました〜♪
叔父と叔母の手料理をしっかりご馳走になって、猫2匹とじゃれあって来たみたいです^m^
今日はいつになく特別な日になったんじゃないかな〜 
自分達以外にも、子供達を気にかけてくれる大人がいるのは有難いですね^^
思いもよらず育児を楽しちゃった私、子供達が寝ちゃってから↓また焼いてます^^;好きだね〜
えっと、黒ごま白ごま入りの生地にチーズを乗せて。2段で焼いてるけど、下の段だけしか写ってなかったわ(笑)
おまけに、オーブン向かい側のシステムキッチンがしっかり写っちゃってるし・・
匂いにつられたパパが、焼き立てをひとつパクリ。こんな時間に食べると太るよ〜!(ー▽ー;)

黒ごまチーズ


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2009年7月11日(土曜日)

ダニエルのパンと焼き菓子♪

カテゴリー: - miima @ 23時11分53秒

パン友zeroさんと植田山のブランパンにランチに行った時、zeroさんから素敵なお土産を頂いちゃいました〜^^
ダニエルのパンと焼き菓子、それとルパンフランセのパンも!
まずはダニエルから↓ 栗と胡桃のパン、うなぎの寝床(チョコレートケーキ)、ラスク

ダニエルのパンと焼き菓子

栗と胡桃のパン↓ ハードな生地に栗の甘さが良いの!これ美味しい〜♪
大好きな胡桃もしっかりアクセントになってました^^

ダニエル・栗と胡桃のパン

↓こっちは“うなぎの寝床”って名前のチョコレートケーキ
ネーミングが良いですよね〜^m^ うなぎの寝床って言う位だから、細長〜い形でも売ってますョ♪
いちじく、アプリコット、チョコチップが混ざっていて、いちじくのぷちぷちした食感が楽しめます
ふわっとした食感で、濃厚!嫌な甘さは全然なくて、口どけが良いんですよ〜^^美味しい

ダニエル・鰻の寝床

↓こっちはラスク いろんなトッピングが混ざってて、どれも美味しいの!
手に持ってるのは、木苺ジャム。このアバウトな塗り方がまた良いよね〜(笑)
ガリガリサクサク、やっぱりこの食感好きだな〜^^
子供のおやつにも、ちゃんと顎を使うおやつはポイント高しデス^m^
(ダニエルは高島屋で買って来てくれたみたいです)

ダニエル・ラスク

ル・パン・フランセのかぼちゃの種入りのパンも♪
すごくもっちりしてて、かぼちゃの種がプチプチ当たるの。このもっちり感、好きだな〜
ここのサンドイッチ、ホントに美味しいんだ〜^^ このパンもサンドイッチに使われてたかな?
zeroさん、いつも素敵なプレゼントをありがとう!私の好きなものをズバリ探してきてくれて、すっごく嬉しいデス(*^▽^*)
美味しいものに出逢えて、幸せ♪口福に感謝!

ルパンフランセのかぼちゃの種入り


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2009年7月8日(水曜日)

ブランパンのランチ♪

カテゴリー: - miima @ 22時58分48秒

今日は久々パン友zeroさんとお出掛け〜♪
でも子供達の下校時間が早く、パン屋巡りは断念して今回はゆっくりランチ^^
前からランチが気になっていた植田山のブランパンに行って来ました〜
クロワッサンが有名なブランパン、いつも流行ってるんですよね
ランチは1種類↓ このプレートにドリンクとケーキが付いて¥1,323
見た目、なんとも素敵〜☆ サンドイッチとかじゃないところがまた良いですよね!

ブランパンのランチ

まずはこれ↓ スライスされた丸いパンの上に、豚肉のリエット。その上にピクルス。
ん〜、美味しい!!臭みも全然ないし、こういうものを食べ慣れてない私でもすんなり食べれちゃいます^^
ピクルスが、しっかりアクセントになってましたよ〜♪

ブランパン・豚肉のリエット

こちらは鰯のリエット↓ 上にはオリーブ
これも美味しい!鰯って聞いて正直私大丈夫かな?って思ったんだけど、ホントに美味しかったです♪
自分だとなかなか買わないようなものが食べれるのって、嬉しいし刺激的(笑)
家でこれが出てきたら、オッシャレ〜(☆▽☆) 新しい発見、お勉強出来ました^^

ブランパン・鰯のリエット

ランチプレートをぺろっと食べた後に、カフェオレとガナシュを↓ 
ケーキはショーケースから選べるから丸々1個だし、種類もいっぱいで迷っちゃいました〜>▽<
女子には、これかなりポイント高いですよね〜(ーm−)ニヤリ ランチ用のデザートじゃない所が良い!
チョコが濃厚で、スポンジもふわふわで美味しかった〜^^ 半分でも満足出来るかも

ブランパン・ガナシュ

↓zeroさんの頼んだ、タルト・オ・シトロンもひと口^m^
レモンの酸味がさっぱりしてて、美味し〜♪タルトもサクサク
他にもマンゴーが乗ったパンナコッタとかシュークリームとか、グレープフルーツのタルトとか気になるのがいっぱい!
また行こ〜^^ あっ、ランチは11時からです。テーブルは4つ程なので、お早めに☆
美味しいランチに、楽しいおしゃべり。とっても濃厚な時間でした〜♪zeroさんありがと^▽^ 

ブランパン・タルト・オ・シトロン


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2009年7月5日(日曜日)

朝ごはん!昼ごはん!パン!

カテゴリー: - miima @ 23時39分13秒

この週末、お天気に恵まれましたね〜♪
パパはちょくちょくいなかったけど、珍しく朝・昼・晩と2日間作ってた気がします・・・
土曜日の朝ごはん↓ 先日焼いた黒ごま食パンを、ちょっと厚めにスライスして♪
後は、きゅうりとアボガドのサラダとベーコンを少し。桃とアイスオーレ。
桃は、桃好きの実家の父から。桃好きだけあって、これは当たりでした(笑)
桃って、冷蔵庫で冷やして食べるのが好き♪冷たくて、甘くて、美味しかったです^^

朝ごはん

↓こっちは、土曜日のお昼。なんだか家でまったりしちゃって、予定してた図書館にも行けず・・・
家にあるもので食べるかと、昨晩の炊き込みご飯をラップで包んで。これだけで子供達喜んでくれるんですね〜^m^
あとはいんげんの梅肉胡麻和え、出し巻き卵、ハム、プチトマト、お吸い物。
大したものは作ってません^^; ハムは、じいじのところに来たお中元だし(笑)
足りないかな?と思ったけど、ラップおにぎり2つ食べたら結構お腹膨れましたヮ^^ パパは足りなかったかな〜
ちなみに夜はパパがいなかったから、1階のじいじ・ばあばと。
こういう時はばあばと一緒に台所に立ち、2人で作ります。嫁姑の共同作業なのだ〜^m^

お昼ごはん

パパがいない夜、子供達も寝ちゃったし、至福のひとり時間♪
やっぱり大好きなパンを焼いちゃってます(*^−^*) 今日はなんだかぶどうぱんの気分。
表面に塗るだけの為に卵を割るのが気が進まなかったから、今回はナシで^^ これもおうちパンなら有りかな〜
トップをハサミでカットして、グラニュー糖をちらしてます。
そのままパクつくと、これ口の中で刺さります(笑)要注意〜! 日曜日の朝ごはんに♪
ぶどうぱんが焼けて冷ましていると、パパから迎えに来て〜の電話が。
夜の11時半に、駅まで酔っ払いをお迎えあがりましたわ(ーー;)ブツブツ

ぶどうぱん


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2009年7月4日(土曜日)

しゅうとさんからプレゼント♪

カテゴリー: - miima @ 15時27分40秒

今日ブログ友達しゅうとさんから、とってもとっても可愛い大興奮のプレゼントが届きました〜♪♪
まず大きな箱にビックリ!ワクワクしながら開けると・・・
な、な、なんて可愛いの〜〜!!もう絶叫です〜(>▽<)キャー

しゅうとさんからプレゼント♪

箱から出てくる、出てくる!こんなに!!(@▽@;)すごっ
どれもこれも手作りなんですよ〜!信じられます??
それに、ひとつひとつ丁寧にラッピングされてるんですよ〜。ホント売り物!

マグネット・ストラップ・消しゴムはんこ・写真立

どれも可愛くて素敵だから、全部upしちゃいます♪
まず、マグネット↓ これ超可愛くないですか??売り物より可愛い^^
タルトの上に生クリームが絞り出されてて、その丁寧な仕事ったら!惚れ惚れする〜♪♪
私冷蔵庫にメロンパンやクロワッサンのマグネットしてるんだけど、これダントツ可愛い!!

タルトのマグネット

↓携帯ストラップは3種類も! パン・マカロン・カブトムシ、カブトムシはお子さんと作ってくれたんだとか♪
どれも小さいのに良く出来てる!鍵型のちっちゃいチャームも付いてるんですよ。なんて可愛いの〜♪♪♪
これ、我が家のギャング達が狙っております(笑) “ママのだからダメ〜!”って言ったら、キー!ってなってました^^;猿か

携帯ストラップ

↓これは木製クリップ なんとも可愛いパン達が〜(>▽<)可愛すぎっ
クロワッサンの巻き、焼き具合。クッペかな?クープの開き具合、ホント完璧!
挟むって言うより、飾っておきたいわ^^ あ〜、私のパンより美味しそう・・・・(溜息)

木製クリップ

そして、このバスケット!もう私、壊れそうです〜(@▽@;)あぁ
奥は写真立てなんだけど、そこにもパン!パン!パン!
バケットにサブマリンにデニッシュにクロワッサンにクッペ♪表面の粉の具合も、苺とかオレンジまで細かいの〜
なんて美味しそうなの!こんな風にバスケットにパンを詰めてお出掛けしたいわ〜
あ〜、見てるだけで幸せな気分になれちゃう(*^−^*)

写真立て

消しゴムはんこは4つも!実はパン教室をスタートさせたから、名刺を作ろうと思ってて。
で、連絡先の横にパンのイラストを入れようと思ってたの。
まさにこれはピッタリ!イラストじゃなくて、はんこの方が味わい深いもん♪ホントにホントに嬉しい!!
これから友達に手紙を書くにもポン!カードを書くにもポン!ポンポン押しちゃいます♪
いろんな書類の捺印の欄にも押しちゃいます(笑)

消しゴムはんこ

嬉しくって、早速携帯に付けました〜♪やっぱり可愛い!!カバンの中にしまうのはもったいないくらい可愛い^^
奥のバラのストラップは、スライドすると鏡になってて私の名前がローマ字で入ってます
これは姉からのプレゼント♪お気に入りに囲まれて幸せ〜☆☆
しゅうとさん、ホントにホントにありがとう!!こんなに沢山大変だったよね。
どれも凄く細かくて丁寧に作ってあって、凄いよ!感激してます。本当にありがとう!
全部大切に使わせて頂きます^▽^ 今度は私が送るね〜。気長に待っててね^^;

早速携帯に♪


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