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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 200909

2009年9月30日(水曜日)

栗ごはんの朝ご飯♪

カテゴリー: - miima @ 09時09分25秒

ここのところ、あんまり天気がよろしくないです。。
今日も雨。今週土曜日の運動会も、どうやら雨っぽいし。
ん〜、どうにか晴れてください!
先日頂いた、ここ2日連チャンで栗ごはんです^^;やっぱりね
子供達も大好きだから、“今日も栗ごはんにしてね!”って言葉にまたせっせと剥いてしまいます。。
栗ごはんの朝ご飯↓
あとは、なめ茸のお味噌汁、きゅうりの梅肉乗せ、ミートボール、プチトマト、人参とツナのサラダ、ゆで卵とブロッコリー、みかん。
小1の息子もこの量、ぺろっと食べていきました♪
最近は、朝から運動会の練習してるみたい。ガンバレ〜〜!^▽^

朝ごはん

鬼まんじゅうを蒸すのに蒸し器を出したから、久々にプリンも♪
オーブンの天板に湯を張る蒸し焼きだと40分位かかるけど、蒸し器なら10分程で蒸し上がるの^^
下のカラメルは□クール■プリン用カラメルタブレット 200g_を使ってます。
カラメル作りって、どーも苦手・・・ というか、ちょっとめんどくさい(ー▽ー;)あは
容器にタブレットをぽとっと入れて、プリン液を流し込んで蒸すだけ!まさしく時短おやつ〜♪

プリン

パンは、こんなの焼いてます↓ ハンバーガーバンズ
キャンプに行った時にハンバーガーにした、あれです^m^
グラハム粉を混ぜ込むいつものレシピ。これはお友達に♪
喜んでくれると良いな〜(*^^*)

ハンバーガーバンズ


 

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2009年9月28日(月曜日)

秋の味覚♪

カテゴリー: - miima @ 23時21分12秒

急に涼しくなりましたよね〜
ショーウインドーにもスーパーにも、あちこちに秋を感じますね^^
秋と言えば忘れちゃいけないのが、これ↓ 今年も頂いちゃいました、栗〜♪♪
栗大好き!秋万歳!!(笑)
栗のお菓子も大好きだけど、やっぱり外せないのは栗ご飯。
子供の為?家族の為?いえいえ、自分が食べたいから作るのです!(*ーm−*)
熱湯をかけて冷めた頃にせっせせっせと皮を剥き、しょう油とお塩を少々加えて炊き込みます。(酒・みりんを入れることも)
手が痛くなっても、腕が疲れても、栗ご飯の為なら頑張れるのだ〜〜(^▽^)/

09年の栗

こっちは秋のおやつ、鬼まんじゅう↓
今日友達のお家でランチの約束。パンを焼く時間がなかったから、何か作ろうと冷蔵庫をあけたら出てきたさつまいも!
鬼まんじゅうなら材料合わせて10分蒸すだけ。これならいけるー!
てな訳で、子供達のおやつの分も含めて9個蒸し上がりました〜♪
この時期毎年作る鬼まんじゅうは、子供達も大好き。手作り感たっぷりだけど、まっそれもご愛嬌って事で^^;

鬼まんじゅう

友達の作ってくれたランチ、とっても豪華でめちゃめちゃ美味しかったの〜↓
パスタにサラダにカルパッチョ、この後ケーキも頂いちゃった♪幸せ〜^^
しっかり作り方教わったから、今度作ってみよ〜っと。持つべきものは、料理上手な友!
それにしても、ホント喋り倒してきました(笑) 学生時代の友達4人、最強です!
喋って、笑って、食べた!!時間が足りない〜〜(>▽<;)あーん
赤ちゃんがいるのに、沢山準備してくれてありがとう!ホントに美味しかった!!ご馳走さま〜☆

友達宅でランチ♪


 

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2009年9月24日(木曜日)

お出掛け後のパン屋さん♪

カテゴリー: - miima @ 15時55分10秒

まだ夏?っていう位、暑いですよね。衣替えしたのに〜>▽<;
5連休最後の昨日、じいじ・ばあばも一緒に日本昭和村へ行ってきました♪
初めて行ったけど、思ったより広くてビックリ!
のどかで緑豊かな風景が、いつまでも続いてるんですよ〜
はた織りや陶芸が出来たり、蕎麦打ちや豆腐作りが体験出来たり。
動物もいるし、乗馬も出来るし、ゴーカートだって乗れます♪
子供達、夢中になってたのがこれ↓ 芝すべり〜
結構なスピードが出るんですよ〜 (注:一番後ろを滑ってきてるのはパパ・笑)

日本昭和村・芝すべり

パパと子供達と4人で、スワンにも乗りました〜
まるでヨットでも乗ってるかのように操縦する息子↓ ・・・これ足こぎスワンですから(ー▽ー;)
子供達口ばっかり動かしてあんまり戦力にならないし、パパと2人もう足パンパンですぅ〜(><;)

日本昭和村・足こぎスワン

小腹が空いたら、おやつタイム〜♪
子供達はソフトクリーム食べてたけど、私はあげぱん!
懐かしい♪♪あぁ、昭和の匂いがする〜(笑)

昭和村・サイダーとあげぱん

しっかり遊んだ帰り道、じいじに無理やりお願いして可児市のパン屋さんに寄り道〜
パン屋さんに行くよ〜って言ったら、息子がボソっと「またかよっ」だって。^^;あら?
毎度毎度ママのワガママにつき合わせちゃって、ごめんね〜。でもこの欲求、止められないのだ!
・・・で、着いたのがここ↓ ブーランジェリー フランさんです(口コミサイト)

ブーランジェリー フラン

着いたのが4時を過ぎてたから、ちょっと品薄でした。。。(涙)
右からパンドミー、クロックムッシュ、クランベリーとくるみのパン、ミルクロール(?)
パンドミーはハーフを買ったんだけど、店内でスライスしてくれます。
これもっちりしてて、味はさっぱりで美味しかったです♪毎日食べても飽きなさそう^^

ブーランジェリーフランのパン

↓クランベリーとくるみのパン
硬い系のパンかなと思いきや、こちらももっちりで思ったより柔らかかったです。
ナッツとドライフルーツのコンビ、大好き♪美味しく頂きました〜

フラン・クランベリーとくるみのパン

練乳クリームがサンドされたミルクロール(確か・・)
やっぱり甘いパンは子供ウケ良いですね。娘が気に入って食べてました〜
どこか遊びに行った帰りに、パン屋さん。ちょっと嬉しいおまけつき☆

フラン・ミルクロール


 

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2009年9月22日(火曜日)

で秋のおやつ♪

カテゴリー: - miima @ 23時03分24秒

シルバーウィーク、真っ只中ですね〜 ・・・って言っても、あと1日か^^;
実家に2泊してきたら、もう半分以上終わってしまいました(笑)
お彼岸だったから、実家に行く前に祖父母のお墓参りで桑名へ。
で、その後パパに寄り道してもらったのがブーランジェール ルコパン アヴェック ド ショコラ
桑名にはなかなか行く機会がないから、今度行くときは絶対!と思ってたの〜(*^ー^*)やっと行けました

ブーランジェール ルコパン アヴェック ド ショコラ

スタッフは全員女性なんですって♪とっても可愛いお店でしたよ^^
店内には、本当に沢山の種類のパンが並んでで迷いました〜
手前左からチョコ生地にナッツが入ったパン、ヨモギ生地にチョコチップの入ったパン、クリームチーズとドライフルーツの入ったパン
奥左からカレーパン、コーヒークリーム入りバケット、ジャムパン
それぞれちゃんとした名称も分からず、断面写真もなくてごめんなさい(><;)
実家で、朝バタバタとみんなでつまんだんだの。コーヒークリーム入りのバケット、美味しかったな〜♪
今度は断面もちゃんと撮って、ゆっくり味わって食べたいと思いま〜す^^;

ブーランジェール ルコパン アヴェック ド ショコラのパン

やっぱり食パンも焼いてますよ〜^▽^ この日は山型を4本。
ちょっと涼しくなってパンには良い季節だけど、乾燥が気になりますね〜。

山型食パン

おやつも↓ 学校から帰ってきた息子と、一緒に作った白玉団子。
娘が帰ってくるまで1時間以上あったから、硬くならないように絹ごし豆腐を加えてます^^
上には黒豆きな粉と黒みつをかけて。ん〜、お団子大好き(^m^)♪

豆腐入り白玉団子

↓こっちは、ばあばが作ってくれた大学いも♪子供達と取り合って食べました^^;
大好きなお芋の季節、ワクワクします〜(笑)
大学いも以外にも、鬼まんじゅう、プリン、スイートポテト・・しっかり秋を楽しみたいと思いま〜す(^m^)

ばあばの作った大学いも


 

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2009年9月16日(水曜日)

ダウニーランチ♪

カテゴリー: - miima @ 23時18分20秒

パンを介して知り合った友達と、初めてランチに行ってきました〜♪
今日行ったのはカフェダウニーのダウニークラシック店。
ランチは、5種類のサンドイッチから好きなものが選べるの^^
その中で気になったのは・・・パンケーキのランチ。
ん?それっておやつじゃないの??パンケーキランチってどんなん??
気になるときは食べてみる!で、注文してみました〜
まずは、トマトベースのスープとサラダ↓
このスープ、クリーミーで美味しかった(*^^*)

ダウニーのランチ1

↓お待ちかねのパンケーキ
見た目はやっぱり想像したパンケーキだぁ。
間にクリームチーズとサラダほうれん草?が挟んであって、上にはチキンとトマトがたっぷり。
パンケーキはほんのり甘くて、今までこんな風に食べたことないからこういう食べ方って新鮮(笑)
お腹膨れるかなって思ったけど、チキンがボリュームあってお腹いっぱい〜^▽^

ダウニーのランチ2

↓デザートは、ミニチョコケーキとミニロールケーキの上にソフトクリーム♪
ドリンクはホットカフェラテにして、全部で1260円。美味しくって、勿論完食です(笑)
モリモリ食べて、しっかり喋って、とっても楽しい時間でした〜*^▽^*ありがとー

ダウニーのランチ3

もういっちょ ↓今日雑貨屋さんで出会い、一目ぼれして連れて帰って来ちゃった子達♪
ひつじさんの親子とかばさん。奥は、スパティフィラムって観葉植物。(葉っぱが移ってないけど^^;)
かばさんとひつじのお母さんは210円、ひつじの子供は105円。値段も可愛いでしょ(笑)
見てるだけで癒されてしまいます〜♪

雑貨


 

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おやつと朝ごはん♪

カテゴリー: - miima @ 08時43分46秒

気が付けば、9月中旬。もうすっかり秋ですね。
小学校まで5分程の我が家。
運動会の練習の放送の声が、毎日のように聞こえてきます^^ガンバレ〜
夏の間、あんなに食べてたアイスもそろそろ終わり?
なんとな〜く焼き菓子が食べたくなる、今日この頃デスヨネ(^m^)
おやつに焼いたのは、チョコチップクッキー ↓これ

チョコチップクッキー

2〜3枚で止めとこうと思うんだけど、それがね〜・・・^^;終わらないのよぉ
ショートニングが入って、サクサクの食感♪多めに作って、お友達にもお裾分けしました。

今朝の朝ごはんもup↓ パパのお弁当に作った残りですが・・・ー▽ー;はは
ふりかけご飯、さつまいもの甘煮、ウインナー、竹輪ロール(チーズ・海苔)、出し巻き卵、メロン。
緑のものがありませんねぇ・・・まっ、給食で食べてきてください(爆)

朝ごはん


 

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2009年9月12日(土曜日)

息子からの手紙。

カテゴリー: - miima @ 17時31分54秒

今日は随分冷えますね。パーカーを羽織って、もうすっかり秋支度です^^;
服も衣替えしなきゃいけないけど、靴もそろそろ・・・
今年履きに履いたお気に入りのサンダル、先が随分剥げてきてる↓汚い画像でスイマセン(汗)
息子に踏まれ、娘に踏まれ、どっかで擦ったのか可哀想な有様。
このままの状態で仕舞うのは気の毒なので、リペアショップに修理に出してきました^^

夏のサンダル・修理前

で、仕上がったのがこれ↓ うんうん、これなら出した甲斐あり〜^ー^♪
ヒールの底のゴムも新しくしてもらい、また来年の夏には気持ち良く履ける。
千円ちょっとで綺麗にしてくれるから、ブーツも冬が終わる頃に必ず出します。
やっぱり沢山の靴の中から出逢った1足、大事に長く履きたいですもんね^^
ちなみに靴の収納は、箱に入れて靴の写真を貼ってます。
大体靴を買うお店は決まってるから、同じような靴箱ばっかり。
なので、急いで出掛ける時にあたふたしないように。
で、どこでいつ買ったものか、素材、形なんかをシールに書いて貼ってます。
これは“08年 松坂屋 こげ茶 バックストラップサンダル”と書いてありました(笑)

夏のサンダル・修理後

お風呂から出たら、洗面所の壁に貼ってあった息子(小1)からの手紙↓
“またおいしいごはん つくってわ”・・・つくってわ?^m^焦ったか?
ちょこちょこ間違いがあるけど、なかなか文章もそれなりに書けてるのではないかと・・・(親バカ〜^^;)
お手紙、ありがと♪最近ソファでうとうとしたりしてたから、疲れてるように見えたかな〜?
運動会の練習、毎日頑張ってるもんね。ママも頑張りま〜す*^▽^*

息子からの手紙


 

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2009年9月11日(金曜日)

オレンジソースのロールケーキ♪

カテゴリー: - miima @ 10時38分04秒

随分涼しくなりましたよね〜。朝晩は寒いぐらい。
そろそろ衣替えもせねば・・・ 
寒がりの私、今日はカーディガンを引っ張り出して着てます^^;

えっと、今週はロールケーキを焼きました〜↓
卵3個分の配合で、天板1枚分。
奥に移ってるのは、相変わらずのプルマン(笑)

ロールケーキとプルマン

で、生クリームではなく今回はオレンジソースを塗って。
くるくるっと巻き込んで、はい出来上がり〜(*^ー^*)
軽いので、沢山食べれちゃいます・・・−▽−;危険?

オレンジソースのロールケーキ

↓久々に朝ごはんもup♪ 平日は大体ご飯の朝食なんだけど、この日は珍しくパン。
子供達の大好きなレーズンバンズです^^
あとは、蓮根のキンピラ、チーズ、カニカマの卵巻き、春雨とトマトのスープ、青汁豆乳。
この青汁豆乳、最近のお気に入り〜☆
粉末の青汁を豆乳と混ぜるだけなんだけど、飲みやすくて美味しいの♪
豆乳がないときは、牛乳に混ぜ込んで飲んでます。勿論子供達にも、朝の1杯☆
運動会の練習も始まったし、さあ、今日も1日頑張って〜!!

朝ごはん


 

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2009年9月9日(水曜日)

中津川パンブティック ピエニュ♪

カテゴリー: - miima @ 21時10分27秒

週末中津川にキャンプに行った帰りに、パンブティック ピエニュに行ってきました〜♪
こんなことがないと、なかなか遠いパン屋さんは覗けないもんね〜^m^むふふ
ここはパン特集の雑誌にもよく出てて、前から気になってたお店。
高山の“トランブルー”で修行された女性シェフが、独立して作ったお店なんだとか。
トランブルーも気になるし、女性シェフっていうのも気になる〜^^

中津川・パンブティック ピエニュ

3時前に到着したら、店内にはお客さんが4・5人。
パンもどんどん売れていって、私の順番には少し品薄・・・もうちょっと早く行かなきゃダメかぁ
スタッフの方も丁寧で、対面式でとっても可愛い店内でしたよ〜♪で、私が買ったのはこれ↓ 
左奥から時計回りにパンドミー、クリームチーズとディルのパン、クロワッサンショコラ、メロンパン、カレーパン、クリームパン

パンブティック ピエニュのパン♪

クロワッサンが有名らしく絶対買いたかったんだけど、既に売り切れ>▽<;ざんね〜ん!
最後の1個だったクロワッサンショコラ(180円)は、なんとかゲット出来ました〜^^;
もうこれ、食べてビックリ!パリッとした食感で、層がパラパラとはがれてくる感じなの
ん〜、美味しい(*^▽^*) あー、噂のクロワッサン食べたかったな〜!!

クロワッサンショコラ

↓こっちはパパチョイスのカレーパン(200円)
ひとくち貰ったら、肉々しいカレーではなく野菜が沢山煮込まれてるようなカレー。
油で揚げず、焼きカレーパンだからカロリーも抑え目?
外はカリカリしてて、こちらも美味しかったデス^^

カレーパン

↓クリームチーズとディルのパンも(230円)
ディルって言うのは、ハーブの一種なんですって。
クリームチーズもゴロゴロ入ってるけど、何よりも黒コショウが効いてる!
ピリッと辛いの〜 でもクセになるわ、これ^^
クリームパン(150円)とメロンパン(150円)は、子供達がぺロリ
パンドミー(320円)は、翌日の朝ご飯に♪もっちりしてて美味しかったですよ〜
また行きたいな〜☆ 久しぶりのパン屋さん、楽しかった^▽^
ナビで探しながら連れてってくれたパパ、ありがと!
(6月に行った中津川のルヴァン・ドォル日記はこちら)

クリームチーズとディルのパン


 

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2009年9月8日(火曜日)

中津川でキャンプ!

週末に、家族4人で中津川へキャンプに行ってきました〜♪
今回予約したのは、ここ
着いて早々お昼はBBQをして、お腹も膨れたら早速近くの川へ↓
すっごくお天気良くて、水も冷たくて気持ち良いの〜^^ 

中津川へキャンプ

子供達、何やら水の中の生き物探してま〜す^m^
近くに鮎釣りしてるおじさんが何人かいたから、鮎もいるはずなんだけど・・・・
メダカみたいなち〜っちゃな魚捕まえてました〜^▽^;ハハ

川原で遊ぶ♪

川やキャンプ場内でしっかり遊んで、夕飯はカレー!キャンプ=カレーって単純過ぎるか〜^^;
いつもみたいに時間に追われることはないし(笑)、子供達にも手伝ってもらってゆっくりのんびり支度。
↓ランタンの灯りで食べるのって、良いですね〜 あら?カレー写ってないじゃん・▽・;
寝る前には、1時間ほどバンガローの中でトランプ大会☆
相手は子供でも真剣勝負!息子は負けて大泣きしてるし・・・ 勝負の世界は厳しいのよ〜^m^

ランタンの下で

翌朝は、みんなで近くを散歩♪これは橋の上からのショット↓
ん〜、空気が美味しい!こういうまったりした時間、良いですねぇ^▽^

橋の上から

お昼は焼いて持って行ったバンズで、ハンバーガーに♪
レタス・マヨネーズ・トマト・ハンバーグ(市販品)・チーズを挟んで、ボリュームたっぷり〜(*^ー^*)
カラフルなお皿やコップは、去年神戸のIKEAで買ったお気に入り☆
プラスティックだから、外での食事とか子供の友達が来たときに重宝しますョ♪
太陽の下でしっかり食べて遊んだ2日間、キャンプ楽しかった〜
そうそう!帰りに中津川のパン屋さんに寄り道〜♪♪また画像upしますネ!

ハンバーガーランチ♪


 

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