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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 20091028

2009年10月28日(水曜日)

お肌の為の参鶏湯ランチ♪

カテゴリー: - miima @ 22時42分31秒

今日はちょっと変わったものを。
↓これ、何だか分かります??参鶏湯(サムゲタン)の真空パックなんですよ〜。
若鶏のお腹にもち米や高麗人参、栗やニンニクなんかを詰めて煮込んであるの。
体にもお肌にも良い韓国料理なんですね〜*^ー^*
7月に一緒に韓国に行ってから、すっかり韓国料理にはまったばあば(笑)
韓国食材屋さんに通って、目に付いたものを買ってきてくれます。
ほとんど日本語?裏の原料表示も日本語とハングル文字両方だったから、日本用に加工してあるのかな。

参鶏湯のパック

パックのまま鍋でグツグツ煮込んで、入りそうな中華皿に。
若鶏1匹ごろっと出てきましたー!お腹のもち米と高麗人参が覗いてます。。
ちょっとグロテスク??^^; 苦手な方ゴメンナサイ

参鶏湯

凄く煮込んであるようで、肉がほろほろっと取れます。
それに骨まで簡単に砕けちゃって、全部食べれちゃう柔らかさ。
冷めてくると、スープはまくが張っちゃうの。これってコラーゲンだよねぇ??
それ程クセがないスープで飲みやすいから、しっかり飲んどかないと!!(笑)
明日の朝は、お肌ぷるっぷる〜?(*^m^*)ぷぷ
ちなみに、これ一人分で1,260円だそう。結構多くて、半分は明日用にとっとこ^^
いろんなエキスが入ってそうで、肌は勿論内臓にもなんだかとっても効きそうだわ(笑)
美肌とかコラーゲンとか、そういう単語に弱い年頃です〜ーm−;おほほ

参鶏湯ランチ


 

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