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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 20100428

2010年4月28日(水曜日)

stillさんのお料理教室へ^^♪

カテゴリー: - miima @ 22時22分53秒

図書館でたまたま手にしたお弁当の本。
stillさんの朝10分だけ!お弁当レシピ
これ使えそうだな〜と借りてきて見ていたら、
著者のstillさんが、ご自宅でお料理教室をされてるとのこと。
(stillさんのブログ、素敵なお料理でいっぱい!→)
これは!!と思い、何度かメールをやりとりして昨日参加させて頂きました〜*☆▽☆*キャー!!
姉を誘って2人での参加。ドキドキ☆☆
玄関には今日のメニューが↓ メニューからして美味しそ〜♪

still kitchenへ

料理はデモンストレーション形式で、てきぱきと進みます。
時々お手伝いしながら、あっという間に5品完成!@▽@素晴らしい・・・
無駄の無い動き、料理の手順、美味しくするポイント、盛り付け・・・勉強になります
スーパーで手に入る材料や調味料と、ちょっとした工夫で美味しくなるのって
毎日料理する主婦にはとっても有難いこと!
テーブルセッティングも素敵です〜☆↓
私と姉以外に3人の生徒さん、stillさん、計6人でテーブルを囲みました^^

still kitchen

さていよいよ実食!(笑)
↓鯛のグリルべジソース、ピラフ、グレープフルーツサラダ、チキンスープ
鯛はマダカやスズキ、チキンでもいいそうです。カリッと仕上がってて、美味しい〜♪
ピラフは、なんと電子レンジで!ビックリ〜〜
グレープフルーツがサラダになるって、それだけでお洒落になりますよね*^^*
おもてなし料理に、これは絶対良い!!

4月のメニュー

デザートも〜↓ この豆乳のブラマンジェ、プルンプルンのとろんとろん♪♪
口の中ですぅ〜っとなくなるの*>▽<*美味し〜
豆乳はこれが美味しいわよって、銘柄まで教えて頂きました^m^
ここんとこ豆乳を買っても青汁パウダーを混ぜて飲むばっかりだったから、
これは子供達に作ってあげよ♪♪
実際会ったstillさんは、とってもきさくで凄く楽しい素敵な方でした!
美味しい料理と楽しい時間に、大満足〜♪ 高速飛ばして、行って良かった(笑)
お料理教室は毎月されているから、今度は今回行けなかった義妹も誘って3人で参加したいな☆
stillさん、ありがとうございました〜 家で絶対作ってみます!

デザート・豆乳のブラマンジェ
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