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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 20101013

2010年10月13日(水曜日)

持ち寄りランチ会、パート2!

カテゴリー: - miima @ 14時12分37秒

パンちゃん宅での持ち寄りランチ会、続きいきまーす!
↓こちらはKさんの手作りパン♪ トマト生地にチーズの入ったもの、
ブリオッシュ生地にさつまいもの入ったもの。
両方共翌日食べたんだけど、どちらもびっくりする位ふわっふわ。
この柔らかさは何??水分量とか油脂が多いのかな・・・・
頂いた時凄く柔らかかったから、聞けばよかったぁーーー>▽<;

Kさんのお手製パン

↓こちらは、かりんさんのお手製アップルパイと
“幸せをはこぶパン”さんのくるみのリュステック、ヴァンルージュ、カレーラスク
アップルパイ、生地からフィリングから全部手作り!
しっとりしてて、フィリングの甘みも丁度良くて、とっても美味しかったです♪
最後に登場しますが、手作りのスフレチーズケーキもお持ちくださったんですよ!!

かりんさんのパンとスイーツ

↓かりんさん手作りのパン〜
酒種のさつまいもパン、サワー種の黒米カンパーニュ(栗の渋皮煮入り)
どちらも、ブルーベリー酵母なんですって!へ〜、ほ〜と、ただただため息。。
生地がしっとりしてて、風味も良くて本当に美味しかったです!

かりんさんのお手製パン

テヘ子さんのご持参くださったシニフィアンシニフィエのパン!
ついに出逢いました!!なかなかお目にかかれませんもんねー^m^
手前のシニフィアンのピカン、頂きまーす*^▽^*

テヘ子さんのパン

↓ピカンの断面〜♪ ナッツゴロゴロ  この量、凄くないですか??
ゴリゴリカリカリ、ん〜風味も良くて生地に弾力があって美味しい!
この他に、シニフィアンのパンドカンパーニュも頂いちゃいました♪

SSのピカンの断面

そして、Kさんお手製人参のサラダと、テヘ子さんお手製鶏胸肉の赤ワイン煮込み。
人参サラダにはひじきや胡麻がたっぷり。お肌に良さそ〜^^♪
赤ワイン煮込みは、お肉がとっても柔らかくてコクがあって美味しかったデス♪♪

Kさんとテヘ子さんのお手製お惣菜

最後はデザートタイム!かりんさんお手製アップルパイとスフレチーズケーキ、
Kさんの亀屋芳広の栗ひろいとフルーツのヨーグルト和え、私の鬼まんじゅうとブランマンジェ。
ブランマンジェには、パンちゃんお手製のルバーブジャムを添えてくださいました〜
今日は、美味しいパンや楽しいトークにただただ感動!
こんな風に自分で手作り出来るんだーって、沢山勉強してきました^^
お仲間に入れて頂き、ありがとうございました〜!
また次の機会を、楽しみにしておりまーす*^▽^*ご馳走さまでした!

デザートタイム〜♪
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