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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 201103

2011年3月19日(土曜日)

祈り。

カテゴリー: - miima @ 23時50分59秒

東日本大震災から、1週間。

その時間自宅にいて揺れを感じ、丁度下校時間だった息子をすぐ迎えに出ました。
帰宅してテレビをつけたら、目を疑いました。
同じ日本で今起きている、とても恐ろしく信じられない現実。

家族や家をなくした人達、行方が分からない人達
がれきの山、泥だらけの家屋、山積みの車。
避難所で不自由な思いをしてる人達。本当に胸が痛みます。

自分達の住んでいるところじゃなくて良かったではなく、
私達に何が出来るのか。子供達とも話しました。
我が家に出来る精一杯の義援金を振り込みました。
でもそれで終わりではないと思っています。

自分達に出来ること、自分達のすべきこと。
子供達と考え、実行していきたいと思います。

被災地の方々が、少しでも暖かく美味しいものを口に出来ますよう。
行方不明の方々が、一人でも多く無事に見つかりますよう。
そして、1日も早く皆さんが元気に笑顔になられますように。
日本中、世界中が祈っています。

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2011年3月5日(土曜日)

鬼まんじゅう、蒸し上がり!

カテゴリー: - miima @ 10時56分55秒

3月3日、お雛様。毎年、ひな祭りはちらし寿司の我が家。
今年も、ばあばと一緒にちらし寿司を作ってお祝いしました〜♪
↓毎年少しの間だけど、1階の仏間を華やかにしてくれます*^^*
(我が家は、京雛なのでお内裏様が右)

’11 お雛様

↓無事お雛様を家族6人でお祝いしたら、翌日には息子の兜に。
華やかな仏間が、こんどはキリッと締まります。
お雛様を片付けて兜を出していたら、息子がちょうど帰ってきて
兜の竜が持っている玉を取ろうとしてました・・・−▽−;こら!
それはビー玉じゃないのっ!!

’11 兜

さてさて、昨日のおやつ
久しぶりに鬼まんじゅうが食べたくなったから、さつまいもを買ってきて
↓蒸し器の中へ〜
一度に10個蒸しちゃいます♪

鬼まんじゅう・その1

↓12分後 蒸し上がり〜
お砂糖はてんさい糖を使ってるから、生地もちょっと茶色いかな。
最近まで砂糖はきび砂糖を使っていたけど、友達に
“寒い土地北海道のてんさい砂糖は体を温め、
暖かい土地沖縄のきび糖は体を冷やすんだって”と聞いてから
お砂糖はてんさい糖に変えました。冷え性なもので^^;はは

鬼まんじゅう・その2

娘も帰ってきて、さぁ おやつよ〜〜♪♪
蒸し立てを、3人で頂きまーす^▽^
やっぱりこういうおやつは良いですね。ばあばや叔母にもお裾分け☆

鬼まんじゅう・その3
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2011年3月2日(水曜日)

カミヤベーカリーとパントリコ☆

カテゴリー: - miima @ 22時50分08秒

久しぶりにパン友zeroさんと、パン屋さんの旅へ♪
↓まずは、久々のカミヤベーカリー
場所が本山になって、2度目です^^
右上から時計回りに、白豆パン、レッドチェダーチーズ、ミニバケット

カミヤベーカリー

↓前回食べて衝撃的だったミニバケット(199円)は、今回もゲット!
買うと、その場でクリームを入れてくれます。
クリーム変わったかな?
前回はもっと白っぽいクリームだったような。。カスタードっぽくなってます。
クリームが変わっても(←変わったとしても)、これはやっぱり美味しい!

ミニバケット・断面〜

↓形がキュートで買ってしまった、白豆パン(189円)
白豆を甘く煮てあるので、パン生地には砂糖が使ってないそう。
白豆が優しい甘さで、ほっとする美味しさ。

白豆パン・断面〜

↓レッドチェダーチーズ(168円)
しっかりコショウがきいてて、こういうパンチのあるパン大好きです♪
優しい味の後に、これイケますね^m^
カミヤさんのパンは、ホントはずれがないわ〜

レッドチェダーチーズ・断面〜

カミヤさんの後は、一社のパントリコ
最近オープンされたようで、初めて行ってきました♪
↓右上から時計回りに、クロワッサン、りんごのタルト(zeroさん購入)、かぼちゃと小豆のリュスティック
全体的に、ちょっと小ぶりの可愛らしいパンが並んでましたよ〜

パントリコ

↓まずは、クロワッサン(150円)
これ、パリパリバリバリの食感!
ザックリ焼いてあるクロワッサンで、バターの味もして美味しい♪
あぁ、こういうクロワッサンが焼きたい(笑)

クロワッサン・断面〜

↓かぼちゃと小豆のリュスティック(180円)
小豆がほんのり甘くて、シンプルな生地のアクセントに。
こういうパンはいくらでも食べれちゃいますね^^;

かぼちゃと小豆のリュスティック・断面〜

↓zeroさんが買ったコンプレ(320円)
こういうビジュアル大好きです*^m^*

コンプレ

↓カットしたのを、ちょっと頂いちゃいました♪
これ、もっちりーーーーっ!
もっちりというか、むっちり?想像と全然違った・・・
良い意味で、裏切られた感じ(笑)
本当に美味しいです!これでサンドイッチ作っても絶対美味しいはず!

zeroさん、久々のパンツアーありがと♪今回は、いつになくゆっくり出来たね^^
暖かくなったら、青空ランチしようね〜

コンプレ・断面〜
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