マンゴーアイス♪
6月末にして、この暑さ・・・真夏は一体どうなるんだ??
今日も朝から汗だく。なんだかリビングの床がベトベトする気がして、珍しく水拭き。
そしたら、ぞうきんが真っ黒になってビックリ!こんなに汚れてたんだ〜^^;はは
ここ数日、あちこちからフルーツが。こんなこと滅多にないから、記念にパチリ(笑)↓
タイの知り合いからマンゴー、父の北海道土産のメロン、義妹のご実家から山形さくらんぼ。
この時期の我が家、バナナぐらいしかないのにね〜>m<
くださった方々に、この口福を感謝!家族みんなで頂きまーす!

勿論そのままで食べるのが一番美味しいんだけど、
マンゴー1個は、アイスにしてみました♪
先日届いたイッタラのデザートボウルを、早速使って^^
牛乳とヨーグルトと生クリームを加えて、クリーミーに♪
子供達にとっても好評でした〜☆

↓最近は、こんなおやつも。
たまたま手に取った冊子に載ってた、森永製菓のチョイスを使ったエッグタルト。
これまた、たまたま頂き物のチョイス。なんてタイミングーっ!!
って事で、作ってみました。 ↓これ*^m^*
オーブンで焼いた後、冷蔵庫で冷やして食べるんだとか。
卵白にくぐらせて焼いたチョイスはしっとり、
卵液は甘さ控えめでしたよ〜
ん〜、本物のエッグタルトを食べた事ないから
エッグタルトっぽいかどうかは不明・・・・^▽^;すいませんっ

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