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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 20111123

2011年11月23日(水曜日)

最近のパン、あれこれ。

カテゴリー: - miima @ 20時50分14秒

ここ数日、本当に寒いですね〜><;
昨日から、ついにムートンブーツ登場!足元から温めないと・・^ー^;

さてフランスパン修行の合間に、他のパンもちょこちょこと。
↓初挑戦のベーコンチーズエピ
ベーコンとチーズを包み、カットしたら黒コショウをふって。
エピの名の通り、麦の穂になってますでしょうか・・・?
実家に持って行って、みんなでの夕食に♪
顎が鍛えられるパン、妹が気に入ってくれました〜*^^*

ベーコンチーズエピ

冷蔵庫のレモンピールを片付けたくて、
アールグレイの紅茶と一緒に焼いてみました〜
↓紅茶とレモンピールのパン まんま〜(笑)
紅茶は、煮出したのではなくティーパックの茶葉をそのまま投入。
ちゃんと紅茶の香りがして、レモンピールも爽やかでしたよ〜^^

紅茶とレモンピールのパン

リンゴの美味しい季節になりましたね〜。
レッスン用に仕入れたアップルプレザーブ。
かなり沢山あるので、おうちパン用にちょっとアレンジ♪
レーズンと煮たら、大好きなクリームチーズもプラスしよう・・・
そう言えば、100均で買ったマフィンカップがあったよな・・・ゴソゴソ
てなことで、包んでマフィンカップ(大)に入れて焼きまーす!

クリームチーズ入りリンゴパン

焼けたら、粉砂糖でお化粧して^^♪
カットしたら、こんな感じ〜↓
型に入れて焼くパンは、ふんわり焼けるから好き☆
リンゴ×クリチコンビって、子供達の受けもバッチリ!
シャリシャリしたリンゴの歯応えも残しつつ、
甘酸っぱいリンゴにクリームチーズが合う〜
子供達と、おやつに美味しく頂ました!(昔作った、見た目もりんごパン→)

クリームチーズ入りリンゴパン
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