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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 201210

2012年10月31日(水曜日)

タピオカ粉の使い道。

カテゴリー: - miima @ 23時12分32秒

今年も残すところ、あと2ヶ月。早いものですね〜
朝晩は本当に寒くて、昼間は暖かい。
この寒暖の差が、体調を崩します。気をつけてー

さて、久しぶりにピタを焼きました〜♪
ぷっくり膨れて可愛いビジュアル*>m<*
昔、ブーブークッションとかあったよねぇ?そんな感じ??
座ったらブーって言う?・・・訳ないか^^;はは

ピタ

ピタを焼いたのは、↓これが食べたかったから〜♪
挽肉にカレー粉を加えてちょっと濃い目に味付けて、ゆで卵とレタスとイン!
娘のお弁当に、2つラップしてコーンスープも付けて持たせました〜
この汁物用のポット、かなり使えてオススメ☆
お味噌汁やスープは勿論、シチューやカレー、牛丼の具なんかも入れちゃいます^m^
これからの季節、重宝しますよー
 (お弁当の具材は、こちらに)

ピタサンド弁当

最近、義妹がカンパーニュを焼いてるようでいろいろ話してたら
私も焼きたくなって久々焼いてみました〜
お気に入りのライ麦カンパーニュ☆
ライ麦粉は2割加え、ローストした胡桃をたっぷり入れてます*^^*
姉と義妹と3人で会う約束に持参したら、義妹も焼いてきてくれてパン交換(笑)
カットして、ほとんど一人で食べちゃった!
とっても美味しかったよ♪ご馳走さまー

ライ麦カンパーニュ

子供達のおやつに、こっちも久々ポンデケージョ♪
奥は、タピオカ粉入りの食パン。
タピオカ粉を出したついでに、ポンデケージョも焼いちゃったって訳^^
小さめに作ったら、ポンポン口に入れて食べちゃう子供達
この日はプリンも作ってそっちも食べてるから、
途中でストップかけちゃった(笑) 食べ過ぎ注意!

タピオカ粉入り食パンとポンデケージョ
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パンの画像2004年〜2006年No.1 2004年〜2006年No.2

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2012年10月23日(火曜日)

大好評のメレンゲクッキー♪

カテゴリー: - miima @ 23時22分32秒

朝晩、随分寒くなりましたよねー。
子供、私、パパと順番に衣替えを済ませ、ブーツやタートルが出動してます*^^*
街はもう冬物。ファーやコートが並んでますね〜

さてさて、秋は行事が多い季節。
この日は息子が社会見学で、木曽三川公園へ。
生憎の朝からの雨でかなりテンション低目で登校したけど、
道中、現地では楽しかったかな?
最近お気に入りの韓国海苔ふりかけ、たっぷりかけといたよー(笑)
 (お弁当の具材は、こちらに)

息子・社会見学のお弁当

↓こっちは娘のリクエストで、メレンゲのクッキー♪
ずーーーーっと前から、作って!と言われてたのを
やっと焼きました^^;はは
卵白2個分で、天板2枚分。
生クリームに付いてた使い捨ての絞り袋を使ったら、
ゆるい感じに絞り出せて可愛い♪

メレンゲのクッキー

結構あるから数日はもつかな?と、フタ付きのプラスチックケースに入れたら
あっという間に数分で無くなっちゃった・・・(・▽・;)ビックリ
よっぽど食べたかったんだねー
軽いから、あんまりお腹は膨れないよね。。^^;

メレンゲのクッキー2

パンも時々焼いてるけど、upせずに食べちゃってます。。。
この日は、ウインナーパンとクリームパン♪
いつものあらびきウインナーに、ケチャップとチーズをトッピング!
子供達、お稽古前に両方1個ずつぺろっとたいらげていきましたー
育ち盛り、食べ盛り〜〜*^m^*

ウインナーパンとクリームパン
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2012年10月9日(火曜日)

風邪のときこそ汗をかく!

カテゴリー: - miima @ 22時24分41秒

無事運動会も終わり、運動会予備日は普通授業の支度をして学校へ。
しっかりお弁当も持参〜♪
でも、実はお弁当持ちって事を前夜まで忘れてた私・・・^^;はは
冷凍春巻きが冷凍庫にあって助かったー!
あとは、有り合わせです・・・・  (お弁当の具材は、こちらに)

'12 運動会予備日のお弁当

パンの方も、レッスンの合い間にぼちぼちと。
この日は、久しぶりに発酵かごを使って♪
やっぱりこういうビジュアルは、お店屋さんみたいで嬉しい*^m^*
でも私は好きだけど、子供達のウケはイマイチ。。
白くてふわふわしたパンが好きなんだよねー

発酵かごのパン

10月に入り、早1週間余り。。。
随分涼しくなって、毛布を出し、衣替えをして、今年買ったブーティーでお出掛け♪
でも最近なんだかおかしい。鼻水じゅるじゅる、くしゃみも咳も。
風邪をひいたのか?そうこうしてたら、娘も息子もおかしい。やっぱり風邪か?
娘は今週修学旅行をひかえてるのに、こりゃマズイ・・・
暇さえあれば一緒にいる(笑)仲良し友達と、
韓国料理屋さんでスンドゥブランチを食べて汗かいてきましたー
これでもう大丈夫!・・・って、なんのこっちゃ

スンドゥブランチ
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