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名古屋お弁当パンおやつママライフ > 日記 : 焼き焼きデーは3連チャン

2009年2月20日(金曜日)

焼き焼きデーは3連チャン

カテゴリー: - miima @ 22時40分07秒

今日は、焼き焼きデー♪自分の焼きたいものを、思う存分焼かせて頂きます(笑)
まずは、レーズンパン。ミニシフォン型に入れてお花みたいに焼こうかと迷ったけど、50gずつ分割して丸め成型。
トップをハサミで十字にカットし、グラニュー糖をまぶしてます。
あっ、そうそう。卵を塗る代わりに、牛乳塗ってみたんだった。自然な光沢出てるでしょうか^^

レーズンパン

こちらは断面〜♪コネ機で生地をこねてから取り出して、手でレーズンをこねながら混ぜ込んでます。
レーズンもコネ機に投入してこねちゃうと、レーズンが切れて生地も茶色っぽい仕上がりに。
それはそれで美味しいんだけど、今日は白い生地にレーズンの形を残したくて。
焼き立てをぱくり。やっぱり美味し〜♪おやつに、子供達も牛乳片手にひとつずつ(*^^*)

レーズンパン・2

お次は、ベーグル♪今日はホワイトチョコチップ入りのココアベーグルにしました〜^^
250gで4個の分割。成型する時に、チョコをぱらぱらっと散らせて巻き込んでます。
柔らかめのベーグル。ちょっとシワシワだし^^; これで良いのかな〜。疑問・・・(爆) 

ホワイトチョコチップ入りココアベーグル

そして今日は、これで終わりじゃなかった(笑) 夕飯は長崎皿うどん(固焼きそば?)と決めて、そのお供に肉まん。
今朝TVで肉まん映って、すっごく食べたくなっちゃったの。。^^; ホント単純〜
夕飯は子供達がお手伝いしてくれました♪野菜を切って、肉まんの生地を伸ばしてタネを包んで。。
息子曰く「おいしくな〜れって良いながら作ると、おいししくなるんだよ」だって。おいしくな〜れ♪♪(こんな感じ)
6個蒸し上がって、パパが2個で私と娘が1個ずつ。なんと予想外に息子が2個も食べました@▽@;大丈夫か?
皿うどんも結構食べたのにね。自分で作ったのは美味しいのかな(^m^) あ〜、私も今日は満足♪

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コメント

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  1. 焼いてますね〜。イイですね〜。
    どれも美味しそうで、画面に向かって手を伸ばしちゃいました☆

    ↓そう言えばもうすぐお雛祭ですね。
    私の時代は『○段飾り』とかが流行っていましたが、
    今のお雛様事情はどうなんでしょう?
    みーまさんならちゃんとちらし寿司と蛤のお吸い物、
    作られるんだろうなぁ。

    お子さんと一緒のご飯の準備も楽しそうですね♪
    満足の一日、お疲れさま〜

    Comment by zero — 2009年2月21日(土曜日) @ 15時05分52秒

  2. こんばんわ☆初めまして♪あ〜るママさんの所から飛んできました!パン、美味しそう!!私もたまに作るのですが、まだまだ初心者で…。
    参考にさせてくださいね♪
    また遊びに来ます♪

    Comment by pig — 2009年2月22日(日曜日) @ 21時32分16秒

  3. zeroさん、こんばんわ!
    返事が遅くなっちゃってごめんなさい〜><;

    そうですね〜、もうすぐお雛様。
    我が家はお内裏様とお雛様のみ。
    段飾りはないんですよ〜。
    その為、出したり片付けたりは簡単でいいです^^
    いつもひとりで作業するので、これは有難い!!
    実家の両親が買ってくれたんですが、このお顔とっても気に入っています♪

    毎年ひな祭りメニューは、ちらし寿司と蛤のお吸い物。
    定番物、やっぱり作っちゃいますね〜(^m^)
    多分今年もそうなるかな〜(笑)

    Comment by みーま — 2009年2月22日(日曜日) @ 22時21分50秒

  4. わあ!pigさん、初めまして!!ようこそ〜
    来てくれてありがとうございまーす^^

    あ〜るママさんのところから来てくださったんですね〜♪
    私もあ〜るママファンです(^m^)

    パン焼くんですね〜。どんなパンがお好きなのかな??
    参考になんてとてもとても^^;
    一緒にパン焼き楽しみましょう〜
    これからも宜しくデス(*^▽^*)

    Comment by みーま — 2009年2月22日(日曜日) @ 22時25分04秒

  5. み〜まさんこんちわぁ〜♪
    美味しそうなパン2連発〜〜><;
    レーズンもベーグルも肉まんも好き〜〜♪
    あぁ〜〜ここにくると無性にパンが焼きたくなるw
    うち一応キャラ弁ブログでしょ?(←一応w)
    お弁当作らなきゃいけないのに。。。
    み〜まさんみたくパン道だって極めたい><;!
    あっちにふらふらこっちのふらふらの
    尻軽女です〜(*≧m≦*)ププッ
    皿うどんって美味しい??
    作ったことないのよぉ〜!
    今度作ってみようかな@@

    ぽちん★

    Comment by あ〜るママ — 2009年2月23日(月曜日) @ 15時26分50秒

  6. あ〜るママちゃん、こんばんわ〜☆
    足跡残してくれて、ありがと♪

    皿うどん、我が家は結構お気に入り^^
    こっちでは固焼きそばとか、バリそばって言うんだ〜
    パッケージに皿うどんって書いてあったから、今日は皿うどんって書いてみたんだ(笑)

    パリパリの麺の上に五目あんかけがとろ〜ってかかって、ボリュームもあるしね
    今回は海老も野菜もたっぷり入れました^^

    全然パン道極めてないよ〜><;
    まだまだ素人パンです。。
    まだ自分のパンが定まってない感じ。
    先は長いよ〜

    Comment by みーま — 2009年2月23日(月曜日) @ 23時25分32秒

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