端午の節句
今日は、５月５日、端午の節句です。毎年ひな祭りと端午の節句は、ちらし寿司と決まっている我が家。今日はいつもとちょっと違ったものが作りたくて、サーモンの押し寿司にしました♪これママ雑誌に載ってて、見た瞬間「作りたい！」って思ったの(*^^*)
我が家で一番大きいケーキの丸型で、寿司飯３合分詰め込んでますョ(＾ｍ＾)
間に錦糸卵・大葉・サーモンを挟んで。他に絹さやの卵とじ、お吸い物を作って、ばあばの作ってくれた根菜の煮物と紅白蒲鉾でお祝いしました〜！
あと叔母の作ってくれた黄色い赤飯(くちなしで色付けしたもの)も一緒に。食後のデザートは、柏餅です☆
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